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Fivela de Framboesa e Morango
Fivela de Framboesa e Morango
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1/2 xícara manteiga amolecida | |
| 1/2 xícara açúcar branco | |
| 1 ovo | |
| 2 xícara farinha para todos os fins | |
| 2.50 colher de chá fermento em pó | |
| 1/4 colher de chá sal | |
| 3/4 xícara iogurte natural desnatado | |
| 1 quartilho de morangos frescos | |
| 1 litro de framboesas frescas | |
| 1/2 xícara açúcar branco | |
| 1/2 xícara farinha multiuso | |
| 3/4 colher de chá canela em pó | |
| 1/2 xícara manteiga |
Sempre chamei isso de fivela (sou do Meio-Oeste), mas meus amigos aqui da Califórnia dizem que é um 'bolo de café', mas não importa o nome, eles adoram!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1/2 xícara manteiga amolecida1/2 xícara de manteiga amolecida
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1/2 xícara açúcar branco1/2 xícara de açúcar branco
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1 ovo1 ovo
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2 xícara farinha para todos os fins2 xícaras de farinha para todos os fins
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2.50 colher de chá fermento em pó2 1/2 colheres de chá de fermento
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1/4 colher de chá sal1/4 colher de chá de sal
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3/4 xícara iogurte natural desnatado3/4 xícara de iogurte natural desnatado
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1 quartilho de morangos frescosmeio litro de morangos frescos
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1 litro de framboesas frescas1 litro de framboesas frescas
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1/2 xícara açúcar branco1/2 xícara de açúcar branco
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1/2 xícara farinha multiuso1/2 xícara de farinha multiuso
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3/4 colher de chá canela em pó3/4 colher de chá de canela em pó
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1/2 xícara manteiga1/2 xícara de manteiga
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Fivela de Framboesa e Morango
Receita de Fivela de Framboesa
Fivela de Framboesa e Morango aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/2 xícara de manteiga amolecida
- 1/2 xícara de açúcar branco
- 1 ovo
- 2 xícaras de farinha para todos os fins
- 2 1/2 colheres de chá de fermento
- 1/4 colher de chá de sal
- 3/4 xícara de iogurte natural desnatado
- meio litro de morangos frescos
- 1 litro de framboesas frescas
- 1/2 xícara de açúcar branco
- 1/2 xícara de farinha multiuso
- 3/4 colher de chá de canela em pó
- 1/2 xícara de manteiga
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
- 2) Unte uma assadeira de vidro de 11 x 17 polegadas
- 3) Bata 1/2 xícara de manteiga ou margarina com 1/2 xícara de açúcar branco até obter um creme claro, acrescente o ovo
- 4) Adicione o fermento e o sal
- 5) Junte as 2 xícaras de farinha, uma xícara de cada vez, alternando com o iogurte
- 6) Espalhe a massa na assadeira preparada
- 7) Arrume as frutas por cima da massa
- 8) Polvilhe a fruta com cobertura
- 9) Para fazer a cobertura: misture 1/2 xícara de açúcar branco, 1/2 xícara de farinha, 1/2 xícara de manteiga ou margarina e a canela até que a mistura se pareça com migalhas grosseiras
- 10) Asse a 375 graus f (190 graus c) por 1 hora e 15 minutos ou até que o bolo esteja no topo estufado e bem dourado
- 11) Deixe o bolo esfriar
- 12) Você pode servir diretamente da assadeira ou, para uma apresentação mais atraente, corto em quadradinhos e arrumo em uma travessa
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c) |
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2
Feito
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Unte uma assadeira de vidro de 11 x 17 polegadas |
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3
Feito
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Bata 1/2 xícara de manteiga ou margarina com 1/2 xícara de açúcar branco até obter um creme claro, acrescente o ovo |
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4
Feito
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Adicione o fermento e o sal |
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5
Feito
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Junte as 2 xícaras de farinha, uma xícara de cada vez, alternando com o iogurte |
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6
Feito
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Espalhe a massa na assadeira preparada |
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7
Feito
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Arrume as frutas por cima da massa |
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8
Feito
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Polvilhe a fruta com cobertura |
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9
Feito
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Para fazer a cobertura: misture 1/2 xícara de açúcar branco, 1/2 xícara de farinha, 1/2 xícara de manteiga ou margarina e a canela até que a mistura se pareça com migalhas grosseiras |
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10
Feito
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Asse a 375 graus f (190 graus c) por 1 hora e 15 minutos ou até que o bolo esteja no topo estufado e bem dourado |
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11
Feito
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Deixe o bolo esfriar |
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12
Feito
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Você pode servir diretamente da assadeira ou, para uma apresentação mais atraente, corto em quadradinhos e arrumo em uma travessa |
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