

1/2 xícara de manteiga amolecida | |
1/2 xícara açúcar superfino | |
1 casca ralada de uma laranja | |
1/2 xícara óleo de milho | |
2.50 xícara farinha para todos os fins | |
1.50 xícara sêmola | |
4 colher de chá fermento em pó | |
1 colher de chá canela em pó | |
1 colher de chá cravo moído | |
1/2 xícara suco de laranja | |
1 xícara água | |
1 xícara açúcar branco | |
1/2 xícara mel | |
1 pau de canela | |
2 colher de chá suco de limão | |
1/2 xícara nozes finamente picadas |
Deliciosos pastéis gregos ... provavelmente um dos meus favoritos por causa da combinação de laranja e canela. Vale o tempo que demoram!
Aprenda a preparar a receita de Finikia
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Unte as assadeiras para biscoitos |
3
Feito
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Em uma tigela grande, bata a manteiga, o açúcar superfino e as raspas de laranja |
4
Feito
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Aos poucos, misture o óleo e bata até obter um creme claro e fofo |
5
Feito
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Combine a farinha, a sêmola, o fermento, a canela e o cravo |
6
Feito
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Bata na mistura fofa alternadamente com o suco de laranja |
7
Feito
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À medida que a mistura engrossa, despeje sobre uma placa enfarinhada e sove até obter uma massa firme |
8
Feito
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Pegue colheres de sopa de massa e transforme-as em bolas ou formas ovais |
9
Feito
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Coloque os biscoitos de 5 cm de distância nas assadeiras preparadas |
10
Feito
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Asse por 25 minutos no forno pré-aquecido ou até dourar |
11
Feito
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Deixe esfriar nas assadeiras até a temperatura ambiente |
12
Feito
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Para fazer a calda: em uma panela média, leve ao fogo médio, misture a água, o açúcar branco, o mel, o pau de canela e o suco de limão |
13
Feito
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Leve para ferver e ferva por 10 minutos |
14
Feito
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Retire o pau de canela |
15
Feito
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Enquanto a mistura está fervendo, mergulhe os biscoitos um de cada vez, cobrindo-os completamente |
16
Feito
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Coloque-os sobre uma gradinha para secar e polvilhe com as nozes |
17
Feito
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Coloque papel sob a prateleira para coletar as gotas |
18
Feito
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Mantenha os biscoitos prontos em um recipiente lacrado em temperatura ambiente |
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