Name: Filipino porco adobo
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Asiática
Ingredients: vinagre branco destilado: 1 xícara; molho de soja: 1 xícara; ketchup: 1/2 xícara; alho picado: 1 colher de sopa; folhas de louro: 3; pimenta preta moída na hora: 1 colher de chá; carne de porco magra, cortada em cubos de 1 polegada: 2 1/2; grãos verdes pequenos, aparados: 1 libra

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 xícara vinagre branco destilado 1 xícara de vinagre branco destilado
	1 xícara molho de soja 1 xícara de molho de soja
	1/2 xícara ketchup 1/2 xícara de ketchup
	1 colher de sopa alho picado 1 colher de sopa de alho picado
	3 folhas de louro 3 folhas de louro
	1 colher de chá pimenta preta moída na hora 1 colher de chá de pimenta preta moída na hora
	2 1/2 carne de porco magra, cortada em cubos de 1 polegada 2 1/2 libras de carne de porco magra, cortada em cubos de 1 polegada
	1 libra grãos verdes pequenos, aparados 1 libra grãos verdes pequenos, aparados

Carne de porco em um saboroso molho de Adobo é ótimo sobre arroz de jasmim branco!

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

1 xícara vinagre branco destilado
1 xícara de vinagre branco destilado
1 xícara molho de soja
1 xícara de molho de soja
1/2 xícara ketchup
1/2 xícara de ketchup
1 colher de sopa alho picado
1 colher de sopa de alho picado
3 folhas de louro
3 folhas de louro
1 colher de chá pimenta preta moída na hora
1 colher de chá de pimenta preta moída na hora
2 1/2 carne de porco magra, cortada em cubos de 1 polegada
2 1/2 libras de carne de porco magra, cortada em cubos de 1 polegada
1 libra grãos verdes pequenos, aparados
1 libra grãos verdes pequenos, aparados

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Filipino porco adobo

Receita de Filipino porco adobo

Filipino porco adobo aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de vinagre branco destilado
1 xícara de molho de soja
1/2 xícara de ketchup
1 colher de sopa de alho picado
3 folhas de louro
1 colher de chá de pimenta preta moída na hora
2 1/2 libras de carne de porco magra, cortada em cubos de 1 polegada
1 libra grãos verdes pequenos, aparados

Modo de Preparo

1) Misture o vinagre, o molho de soja, o ketchup, o alho e as folhas de louro em uma panela grande
2) Adicione a carne de porco em cubos e leve para ferver em fogo alto
3) Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até que a carne de porco esteja macia, cerca de 2 horas e meia
4) Mexa ocasionalmente
5) Se for usar o feijão verde, adicione-o durante a última meia hora de cozimento

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Passos

1 Feito	Misture o vinagre, o molho de soja, o ketchup, o alho e as folhas de louro em uma panela grande
2 Feito	Adicione a carne de porco em cubos e leve para ferver em fogo alto
3 Feito	Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até que a carne de porco esteja macia, cerca de 2 horas e meia
4 Feito	Mexa ocasionalmente
5 Feito	Se for usar o feijão verde, adicione-o durante a última meia hora de cozimento