


6 xícara farinha para todos os fins | |
3 xícara fubá | |
1 xícara açúcar branco | |
1 xícara queijo parmesão ralado | |
1/4 xícara fermento em pó | |
sal e pimenta preta moída a gosto | |
5 ovos | |
3 pimentões picados | |
3 cebolas picadas | |
14 onças 1 lata de milho tipo creme | |
14 onça 1 lata de grão inteiro de milho | |
1 xícara pimentão picado | |
2 quartos de óleo vegetal para fritar |
Estas deliciosas delícias serão com certeza o aperitivo perfeito! Sirva quente com molho tártaro.
Aprenda a preparar a receita de Filhotes Cajun Hush da mamae
1
Feito
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Misture farinha, fubá, açúcar, queijo parmesão, fermento em pó, sal, pimenta-do-reino, ovos, pimentão, cebola, milho em creme, milho integral e pimentão em uma tigela grande |
2
Feito
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Aqueça o óleo em uma frigideira ou panela grande a 375 graus f (190 graus c) |
3
Feito
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Jogue bolas do tamanho de 6 a 8 colheres de sopa de massa no óleo quente |
4
Feito
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Frite até que cada filhote hush esteja marrom dourado, cerca de 5 minutos |
5
Feito
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Remova os filhotes com uma escumadeira e coloque em um prato forrado com papel toalha para escorrer |
6
Feito
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Repita com qualquer massa restante |
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