Filetes de rosbife paquistaneses (Pasanday)

Ingredientes

• 1 xícara iogurte natural

  1 xícara de iogurte natural
• 1 colher de chá pasta de gengibre e alho

  1 colher de chá de pasta de gengibre e alho
• 2 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada

  2 colheres de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
• 1/2 colher de chá cominho preto moído

  1/2 colher de chá de cominho preto moído
• 1/2 colher de chá cravo moído

  1/2 colher de chá de cravo moído
• 1/4 colher de chá açafrão moído

  1/4 colher de chá de açafrão moído
• 2 colher de chá sal

  2 colheres de chá de sal
• 2 libras bife redondo, cortado em pedaços

  2 libras de bife redondo, cortado em pedaços
• 3/4 xícara óleo vegetal

  3/4 xícara de óleo vegetal
• 1 cebola média, cortada em fatias finas

  1 cebola média, cortada em fatias finas
• 1.50 colher de sopa suco de limão

  1 1/2 colheres de sopa de suco de limão
• 1 cacho de coentro fresco, para enfeitar

  1 cacho de coentro fresco, para enfeite
• 4 pimentas verdes frescas, para enfeitar

  4 pimentas verdes frescas, para enfeitar