Name: Fígado e Bacon
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Européia
Ingredients: bacon: 1 libra; calvesliver, fatiado: 1 libra; 1 pacote de mistura de revestimento de temperos com sabor de porco: 5,5 onças

Esta é a melhor maneira de tornar o fígado suculento e macio. Até as crianças vão adorar !!!

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

1 libra bacon
1 libra de bacon
1 libra calvesliver, fatiado
1 libra calvesliver, fatiado
5,5 onças 1 pacote de mistura de revestimento de temperos com sabor de porco
1 pacote (5,5 onças) de mistura de revestimento de temperos com sabor de carne de porco (por exemplo - SHAKE-N-BAKE)

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Figado e Bacon

Receita de Figado

Figado e Bacon aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 libra de bacon
1 libra calvesliver, fatiado
1 pacote (5,5 onças) de mistura de revestimento de temperos com sabor de carne de porco (por exemplo – SHAKE-N-BAKE)

Modo de Preparo

1) Coloque o bacon em uma frigideira grande e funda
2) Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente
3) Transfira o bacon para um prato, reservando uma pequena quantidade de gordura na assadeira e o resto à parte
4) Despeje a mistura de revestimento de temperos em um grande saco plástico que pode ser fechado novamente
5) Coloque a vitela no saco, uma fatia de cada vez
6) Selar e jogar para revestir
7) Cozinhe o fígado na gordura do bacon em fogo médio-alto, virando ocasionalmente para dourar os dois lados
8) Dependendo do tamanho da sua frigideira, você pode precisar trabalhar em lotes e adicionar mais gordura de bacon
9) O fígado está pronto quando os sucos estão claros
10) Retorne o bacon para a frigideira durante os últimos 2 minutos de cozimento para aquecer por completo
11) Sirva quente com seu acompanhamento favorito

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Passos

1 Feito	Coloque o bacon em uma frigideira grande e funda
2 Feito	Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente
3 Feito	Transfira o bacon para um prato, reservando uma pequena quantidade de gordura na assadeira e o resto à parte
4 Feito	Despeje a mistura de revestimento de temperos em um grande saco plástico que pode ser fechado novamente
5 Feito	Coloque a vitela no saco, uma fatia de cada vez
6 Feito	Selar e jogar para revestir
7 Feito	Cozinhe o fígado na gordura do bacon em fogo médio-alto, virando ocasionalmente para dourar os dois lados
8 Feito	Dependendo do tamanho da sua frigideira, você pode precisar trabalhar em lotes e adicionar mais gordura de bacon
9 Feito	O fígado está pronto quando os sucos estão claros
10 Feito	Retorne o bacon para a frigideira durante os últimos 2 minutos de cozimento para aquecer por completo
11 Feito	Sirva quente com seu acompanhamento favorito