Name: Fiesta Turkey Tavern
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Latino Americana
Ingredients: azeite: 2 colher de sopa; peru moído: 1.25 libra; cebola branca finamente picada: 1 xícara; dente de alho picado: 1; pimenta preta moída: 1/4 colher de chá; mostarda amarela preparada, dividida: 1.50 colher de sopa; pimenta caiena: 1/8 colher de chá; pimenta em pó: 1/8 colher de chá; água: 1 xícara; jalapeño finamente picado: 1/4 xícara; pães de hambúrguer: 5

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
	1.25 libra peru moído 1 1/4 libra de peru moído
	1 xícara cebola branca finamente picada 1 xícara de cebola branca finamente picada
	1 dente de alho picado 1 dente de alho picado
	1/4 colher de chá pimenta preta moída 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
	1.50 colher de sopa mostarda amarela preparada, dividida 1 1/2 colheres de sopa de mostarda amarela preparada, dividida
	1/8 colher de chá pimenta caiena 1/8 colher de chá de pimenta caiena
	1/8 colher de chá pimenta em pó 1/8 colher de chá de pimenta em pó
	1 xícara água 1 xícara de água
	1/4 xícara jalapeño finamente picado 1/4 xícara jalapeño finamente picado
	5 pães de hambúrguer 5 pães de hambúrguer

Esta é uma taverna do sul com um toque suave. Você pode adicionar mais calor dobrando o pó de pimenta e pimenta caiena e adicionando algumas das sementes do jalapeño. Você também pode usar carne! Você pode servi-los em pães de hambúrguer, em tortilhas ou em pitas guarnecidas com cheddar desfiado, fatias de jalapeño em conserva e maionese de chipotle. (Se você tem um sabor mais clássico, queijo americano, picles e ketchup ainda têm um gosto bom!)

Características:

Cozinha:

Latino Americana

Ingredientes

2 colher de sopa azeite
2 colheres de sopa de azeite
1.25 libra peru moído
1 1/4 libra de peru moído
1 xícara cebola branca finamente picada
1 xícara de cebola branca finamente picada
1 dente de alho picado
1 dente de alho picado
1/4 colher de chá pimenta preta moída
1/4 colher de chá de pimenta preta moída
1.50 colher de sopa mostarda amarela preparada, dividida
1 1/2 colheres de sopa de mostarda amarela preparada, dividida
1/8 colher de chá pimenta caiena
1/8 colher de chá de pimenta caiena
1/8 colher de chá pimenta em pó
1/8 colher de chá de pimenta em pó
1 xícara água
1 xícara de água
1/4 xícara jalapeño finamente picado
1/4 xícara jalapeño finamente picado
5 pães de hambúrguer
5 pães de hambúrguer

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Fiesta Turkey Tavern

Receita de Fiesta Turkey Tavern

Fiesta Turkey Tavern aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite
1 1/4 libra de peru moído
1 xícara de cebola branca finamente picada
1 dente de alho picado
1/4 colher de chá de pimenta preta moída
1 1/2 colheres de sopa de mostarda amarela preparada, dividida
1/8 colher de chá de pimenta caiena
1/8 colher de chá de pimenta em pó
1 xícara de água
1/4 xícara jalapeño finamente picado
5 pães de hambúrguer

Modo de Preparo

1) Aqueça o azeite em fogo médio-baixo
2) Cozinhe e mexa o peru moído, usando as costas de uma colher de pau para transformar a carne em pequenos farelos enquanto cozinha
3) Quando a carne estiver meio dourada, acrescente a cebola, o alho e a pimenta-do-reino
4) Cozinhe e mexa até que o peru esteja esfarelado, uniformemente dourado e não mais rosado
5) Misture 1 colher de sopa da mostarda preparada, a pimenta caiena, a pimenta em pó e a água
6) Leve a mistura para ferver, reduza o fogo e cozinhe, mexendo, até que a água evapore, cerca de 20 minutos
7) Junte a mostarda restante e o jalapeño picado e cozinhe até aquecer bem, por mais 5 minutos
8) Coloque a mistura sobre os pães de hambúrguer

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Passos

1 Feito	Aqueça o azeite em fogo médio-baixo
2 Feito	Cozinhe e mexa o peru moído, usando as costas de uma colher de pau para transformar a carne em pequenos farelos enquanto cozinha
3 Feito	Quando a carne estiver meio dourada, acrescente a cebola, o alho e a pimenta-do-reino
4 Feito	Cozinhe e mexa até que o peru esteja esfarelado, uniformemente dourado e não mais rosado
5 Feito	Misture 1 colher de sopa da mostarda preparada, a pimenta caiena, a pimenta em pó e a água
6 Feito	Leve a mistura para ferver, reduza o fogo e cozinhe, mexendo, até que a água evapore, cerca de 20 minutos
7 Feito	Junte a mostarda restante e o jalapeño picado e cozinhe até aquecer bem, por mais 5 minutos
8 Feito	Coloque a mistura sobre os pães de hambúrguer