Name: Fettuccine de Frango e Espargos
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: massa fettuccini seca: 12 onças; pedaços de 1 polegada de espargos frescos: 2 xícara; manteiga: 1/2 xícara; creme meio a meio: 2 xícara; alho em pó: 1/4 colher de chá; pimenta preta moída: 1/4 colher de chá; pitada de pimenta caiena: 1; queijo parmesão ralado: 3/4 xícara; peito de frango cozido - cortado em pedaços pequenos: 1/2 libra

Ingredientes

Ajuste porções:

	12 onças massa fettuccini seca 12 onças massa fettuccini seca
	2 xícara pedaços de 1 polegada de espargos frescos 2 xícaras de pedaços de aspargos frescos
	1/2 xícara manteiga 1/2 xícara de manteiga
	2 xícara creme meio a meio 2 xícaras de creme meio a meio
	1/4 colher de chá alho em pó 1/4 colher de chá de alho em pó
	1/4 colher de chá pimenta preta moída 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
	1 pitada de pimenta caiena 1 pitada de pimenta caiena
	3/4 xícara queijo parmesão ralado 3/4 xícara de queijo parmesão ralado
	1/2 libra peito de frango cozido - cortado em pedaços pequenos peito de frango cozido 1/2 libra - cortado em pedaços pequenos

Isso é tão rico e satisfatório que uma porção é muito útil. Pão crocante e salada é tudo o que este prato cremoso precisa para fazer uma refeição completa e farta.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

12 onças massa fettuccini seca
12 onças massa fettuccini seca
2 xícara pedaços de 1 polegada de espargos frescos
2 xícaras de pedaços de aspargos frescos
1/2 xícara manteiga
1/2 xícara de manteiga
2 xícara creme meio a meio
2 xícaras de creme meio a meio
1/4 colher de chá alho em pó
1/4 colher de chá de alho em pó
1/4 colher de chá pimenta preta moída
1/4 colher de chá de pimenta preta moída
1 pitada de pimenta caiena
1 pitada de pimenta caiena
3/4 xícara queijo parmesão ralado
3/4 xícara de queijo parmesão ralado
1/2 libra peito de frango cozido - cortado em pedaços pequenos
peito de frango cozido 1/2 libra - cortado em pedaços pequenos

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Fettuccine de Frango e Espargos

Receita de Fettuccine de Frango

Fettuccine de Frango e Espargos aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

12 onças massa fettuccini seca
2 xícaras de pedaços de aspargos frescos
1/2 xícara de manteiga
2 xícaras de creme meio a meio
1/4 colher de chá de alho em pó
1/4 colher de chá de pimenta preta moída
1 pitada de pimenta caiena
3/4 xícara de queijo parmesão ralado
peito de frango cozido 1/2 libra – cortado em pedaços pequenos

Modo de Preparo

1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
2) Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente
3) Adicione os aspargos durante os últimos 3 a 5 minutos de cozimento
4) Escorra e transfira para uma tigela grande
5) Em uma panela grande em fogo médio, misture a manteiga e a metade
6) Cozinhe até ficar espesso e espumante
7) Tempere com alho em pó, pimenta do reino e pimenta caiena
8) Junte o queijo parmesão e o frango e aqueça bem
9) Despeje o molho sobre a massa e os aspargos e misture bem

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Passos

1 Feito	Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
2 Feito	Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente
3 Feito	Adicione os aspargos durante os últimos 3 a 5 minutos de cozimento
4 Feito	Escorra e transfira para uma tigela grande
5 Feito	Em uma panela grande em fogo médio, misture a manteiga e a metade
6 Feito	Cozinhe até ficar espesso e espumante
7 Feito	Tempere com alho em pó, pimenta do reino e pimenta caiena
8 Feito	Junte o queijo parmesão e o frango e aqueça bem
9 Feito	Despeje o molho sobre a massa e os aspargos e misture bem