Feta Pesto

Feta Pesto
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 xícara folhas frescas de manjericão 2 xícaras de folhas frescas de manjericão
2 colher de sopa queijo feta esfarelado 2 colheres de sopa de queijo feta esfarelado
1/4 xícara queijo parmesão ralado na hora 1/4 xícara de queijo parmesão ralado na hora
1/4 xícara pinhões, torrados 1/4 xícara de pinhões, tostados
1 coração de alcachofra, picado grosseiramente 1 coração de alcachofra picado grosseiramente
2 colher de sopa tomates secos ao sol embalados em óleo picados 2 colheres de sopa de tomates secos ao sol embalados em óleo picados
1/2 xícara azeite de oliva extra-virgem 1/2 xícara de azeite de oliva extra-virgem
1 pitada de sal e pimenta preta a gosto 1 pitada de sal e pimenta preta a gosto

Esta receita é muito saborosa, acrescente a qualquer tipo de macarrão ou na massa de pizza para uma ótima refeição!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Feta Pesto

Receita de Feta Pesto

Feta Pesto aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 xícaras de folhas frescas de manjericão
  • 2 colheres de sopa de queijo feta esfarelado
  • 1/4 xícara de queijo parmesão ralado na hora
  • 1/4 xícara de pinhões, tostados
  • 1 coração de alcachofra picado grosseiramente
  • 2 colheres de sopa de tomates secos ao sol embalados em óleo picados
  • 1/2 xícara de azeite de oliva extra-virgem
  • 1 pitada de sal e pimenta preta a gosto

Modo de Preparo

  • 1) No processador de alimentos, misture o manjericão, o queijo feta, o queijo parmesão, os pinhões, o coração de alcachofra e os tomates secos
  • 2) Cubra e pulse, adicionando óleo conforme necessário para facilitar a mistura até ficar homogêneo
  • 3) Prove e tempere com sal e pimenta

Passos

1
Feito

No processador de alimentos, misture o manjericão, o queijo feta, o queijo parmesão, os pinhões, o coração de alcachofra e os tomates secos

2
Feito

Cubra e pulse, adicionando óleo conforme necessário para facilitar a mistura até ficar homogêneo

3
Feito

Prove e tempere com sal e pimenta

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Salada Caprese de Tomate Assado
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Salada Caprese de Tomate Assado
Um adeus a Basil Fettuccine
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