Name: Festa do Sabor do Curry de Frango Assado
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 10
Cuisine: Indiana
Ingredients: : 1.50 xícara; : 2/3 xícara; pimenta em pó: 6 colher de sopa; cominho moído: 1/4 xícara; gengibre em pó: 2 colher de sopa; açafrão moído: 1 colher de chá; pedaços de frango com osso: 10 libras; dentes de alho picados: 6

Ingredientes

Ajuste porções:

	1.50 xícara 1 1/2 xícaras de mostarda Dijon
	2/3 xícara 2/3 xícara de molho inglês
	6 colher de sopa pimenta em pó 6 colheres de sopa de pimenta em pó
	1/4 xícara cominho moído 1/4 xícara de cominho moído
	2 colher de sopa gengibre em pó 2 colheres de sopa de gengibre em pó
	1 colher de chá açafrão moído 1 colher de chá de açafrão moído
	10 libras pedaços de frango com osso 10 libras de frango com osso
	6 dentes de alho picados 6 dentes de alho picados

Este frango é picante, picante e suculento, mas sem adição de gordura. É fácil de fazer em grandes lotes, por isso é perfeito para uma festa. E, ao contrário da maioria dos caril, é assado, para que você possa passar mais tempo com seus convidados enquanto ele cozinha.

Características:

Cozinha:

Indiana

Ingredientes

1.50 xícara
1 1/2 xícaras de mostarda Dijon
2/3 xícara
2/3 xícara de molho inglês
6 colher de sopa pimenta em pó
6 colheres de sopa de pimenta em pó
1/4 xícara cominho moído
1/4 xícara de cominho moído
2 colher de sopa gengibre em pó
2 colheres de sopa de gengibre em pó
1 colher de chá açafrão moído
1 colher de chá de açafrão moído
10 libras pedaços de frango com osso
10 libras de frango com osso
6 dentes de alho picados
6 dentes de alho picados

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Festa do Sabor do Curry de Frango Assado

Receita de Festa do Sabor do Curry de Frango

Festa do Sabor do Curry de Frango Assado aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 1/2 xícaras de mostarda Dijon
2/3 xícara de molho inglês
6 colheres de sopa de pimenta em pó
1/4 xícara de cominho moído
2 colheres de sopa de gengibre em pó
1 colher de chá de açafrão moído
10 libras de frango com osso
6 dentes de alho picados

Modo de Preparo

1) Misture a mostarda, o molho inglês, a pimenta em pó, o cominho, o gengibre e a cúrcuma em uma tigela grande
2) Adicione o frango à tigela e misture até que estejam uniformemente revestidos
3) Espalhe o alho picado sobre o frango e misture novamente
4) Cubra e leve à geladeira 2 horas
5) Pré-aqueça o forno a 450 graus f (230 graus c)
6) Disponha os pedaços de frango com o lado da pele voltado para cima em uma única camada em assadeiras ou assadeiras
7) Despeje o restante da marinada sobre o frango
8) Cubra com papel alumínio
9) Asse em forno pré-aquecido até o suco ficar claro, 40 a 45 minutos

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Misture a mostarda, o molho inglês, a pimenta em pó, o cominho, o gengibre e a cúrcuma em uma tigela grande
2 Feito	Adicione o frango à tigela e misture até que estejam uniformemente revestidos
3 Feito	Espalhe o alho picado sobre o frango e misture novamente
4 Feito	Cubra e leve à geladeira 2 horas
5 Feito	Pré-aqueça o forno a 450 graus f (230 graus c)
6 Feito	Disponha os pedaços de frango com o lado da pele voltado para cima em uma única camada em assadeiras ou assadeiras
7 Feito	Despeje o restante da marinada sobre o frango
8 Feito	Cubra com papel alumínio
9 Feito	Asse em forno pré-aquecido até o suco ficar claro, 40 a 45 minutos