



15 onças 2 latas de feijão verde, escorrido, sucos reservados | |
3 fatias de bacon picado | |
1 xícara cebola picada | |
1 colher de sopa farinha multiuso | |
1/4 xícara vinagre de maçã | |
2 colher de sopa açúcar | |
1 colher de chá sal | |
1/4 colher de chá pimenta |
Um acompanhamento de feijão verde ligeiramente azedo, temperado com cebola e bacon. Acompanha presunto ou porco.
Aprenda a preparar a receita de Feijao Verde Doce e Azedo
1
Feito
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Cozinhe o bacon em uma frigideira média em fogo médio-alto, mexendo ocasionalmente, até dourar bem |
2
Feito
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Adicione a cebola e cozinhe até ficar translúcida |
3
Feito
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Junte a farinha e cozinhe mais 2 minutos |
4
Feito
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Despeje o vinagre e 3/4 de xícara do líquido de feijão verde reservado na panela |
5
Feito
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Adicione açúcar, sal e pimenta e misture bem |
6
Feito
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Leve para ferver, reduza para ferver e acrescente o feijão verde |
7
Feito
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Continue cozinhando em fogo baixo até que o feijão esteja quente |
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