Feijão verde do sul

Feijão verde do sul
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
6 fatias de bacon picado 6 fatias de bacon picado
3 colher de sopa manteiga 3 colheres de sopa de manteiga
1 cebola roxa picada 1 cebola roxa picada
2 libra feijão verde fresco, aparado e partido 2 libras de feijão verde fresco, aparado e partido
8 pequenas batatas novas, cortadas em cubos 8 pequenas batatas novas, cortadas em cubos
1 dente de alho grande, picado 1 dente de alho grande, picado
1/4 xícara caldo de galinha 1/4 xícara de caldo de galinha
1.50 colher de chá vinagre balsâmico branco 1 1/2 colheres de chá de vinagre balsâmico branco
sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto

Eu simplesmente amo esses feijões! O que poderia ser melhor do que feijão verde, batata e bacon, tudo em um prato ?!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Feijao verde do sul

Receita de Feijao verde do sul

Feijao verde do sul aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 6 fatias de bacon picado
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 cebola roxa picada
  • 2 libras de feijão verde fresco, aparado e partido
  • 8 pequenas batatas novas, cortadas em cubos
  • 1 dente de alho grande, picado
  • 1/4 xícara de caldo de galinha
  • 1 1/2 colheres de chá de vinagre balsâmico branco
  • sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Coloque o bacon picado em uma frigideira e cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até dourar uniformemente, 8 a 10 minutos
  • 2) Escorra os pedaços de bacon em um prato forrado com papel toalha
  • 3) Derreta a manteiga em uma frigideira com tampa em fogo médio-baixo, cozinhe e mexa a cebola até ficar translúcida, cerca de 5 minutos
  • 4) Junte o bacon cozido, o feijão verde, a batata, o alho e o caldo de galinha
  • 5) Deixe ferver, tampe e cozinhe em fogo baixo até que o feijão verde esteja macio, cerca de 10 minutos
  • 6) Polvilhe com vinagre, sal e pimenta e sirva

Passos

1
Feito

Coloque o bacon picado em uma frigideira e cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até dourar uniformemente, 8 a 10 minutos

2
Feito

Escorra os pedaços de bacon em um prato forrado com papel toalha

3
Feito

Derreta a manteiga em uma frigideira com tampa em fogo médio-baixo, cozinhe e mexa a cebola até ficar translúcida, cerca de 5 minutos

4
Feito

Junte o bacon cozido, o feijão verde, a batata, o alho e o caldo de galinha

5
Feito

Deixe ferver, tampe e cozinhe em fogo baixo até que o feijão verde esteja macio, cerca de 10 minutos

6
Feito

Polvilhe com vinagre, sal e pimenta e sirva

Chef Receitas

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