Ingredientes
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4 fatias de bacon, picadas4 fatias de bacon, picadas
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1 cebola média, descascada e cortada ao meio1 cebola média, descascada e cortada ao meio
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1 pimenta jalapeño, semeada e dividida ao meio1 pimenta jalapeño, semeada e dividida ao meio
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29 onças 1 lata de feijão preto em lata1 lata de feijão preto (29 onças) em lata (como Goya®)
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12 onças 1 lata de água de coco sem açúcar1 lata (12 onças) de água de coco sem açúcar
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1/2 xícara vinho branco de cozinha espanhol1/2 xícara de vinho branco de cozinha espanhol
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1/2 colher de sopa cominho em pó1/2 colher de sopa de cominho em pó
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1 folha de louro1 folha de louro
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Feijao Preto com Agua de Coco
Receita de Feijao Preto com Agua de Coco
Feijao Preto com Agua de Coco aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 4 fatias de bacon, picadas
- 1 cebola média, descascada e cortada ao meio
- 1 pimenta jalapeño, semeada e dividida ao meio
- 1 lata de feijão preto (29 onças) em lata (como Goya®)
- 1 lata (12 onças) de água de coco sem açúcar
- 1/2 xícara de vinho branco de cozinha espanhol
- 1/2 colher de sopa de cominho em pó
- 1 folha de louro
Modo de Preparo
- 1) Cozinhe e mexa o bacon, a cebola e o jalapeño em fogo médio em uma panela de sopa média até que o bacon comece a dourar e esteja quase totalmente cozido, cerca de 5 minutos
- 2) Junte o feijão preto, a água de coco, o vinho branco de cozinha, o cominho e a folha de louro
- 3) Cubra e cozinhe em fogo médio até engrossar, cerca de 1 hora
Passos
1
Feito
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Cozinhe e mexa o bacon, a cebola e o jalapeño em fogo médio em uma panela de sopa média até que o bacon comece a dourar e esteja quase totalmente cozido, cerca de 5 minutos |
2
Feito
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Junte o feijão preto, a água de coco, o vinho branco de cozinha, o cominho e a folha de louro |
3
Feito
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Cubra e cozinhe em fogo médio até engrossar, cerca de 1 hora |