Name: Feijão mexicano
Prep time: 20 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 20 min
Yield: 24
Cuisine: Mexicana
Ingredients: feijões secos: 2 libras; quartos de água: 2.50; bacon, picado grosseiramente: 1 libra; cebola média, picada: 1; tomate maduro médio, picado: 1; pimenta jalapeño fresca, picada: 1; cacho de coentro fresco, picado: 1

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 libras feijões secos 2 libras de feijões secos
	2.50 quartos de água 2 1/2 quartos de água
	1 libra bacon, picado grosseiramente 1 libra de bacon picado grosseiramente
	1 cebola média, picada 1 cebola média, picada
	1 tomate maduro médio, picado 1 tomate maduro médio, picado
	1 pimenta jalapeño fresca, picada 1 pimenta jalapeño fresca, picada
	1 cacho de coentro fresco, picado 1 cacho de coentro fresco, picado

Feijões mexicanos maravilhosos para servir de acompanhamento com a sua refeição.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

2 libras feijões secos
2 libras de feijões secos
2.50 quartos de água
2 1/2 quartos de água
1 libra bacon, picado grosseiramente
1 libra de bacon picado grosseiramente
1 cebola média, picada
1 cebola média, picada
1 tomate maduro médio, picado
1 tomate maduro médio, picado
1 pimenta jalapeño fresca, picada
1 pimenta jalapeño fresca, picada
1 cacho de coentro fresco, picado
1 cacho de coentro fresco, picado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Feijao mexicano

Receita de Feijao mexicano

Feijao mexicano aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 libras de feijões secos
2 1/2 quartos de água
1 libra de bacon picado grosseiramente
1 cebola média, picada
1 tomate maduro médio, picado
1 pimenta jalapeño fresca, picada
1 cacho de coentro fresco, picado

Modo de Preparo

1) Combine o feijão e a água em uma panela grande
2) Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 3 horas
3) Adicione mais água, se necessário, enquanto o feijão está cozinhando
4) Em uma frigideira grande, cozinhe o bacon em fogo médio até que comece a dourar
5) Junte a cebola e continue cozinhando até que esteja macia
6) Junte o tomate e o jalapeño e cozinhe por 2 a 3 minutos
7) Retire do fogo e junte o coentro
8) Adicione a mistura de bacon e cebola ao feijão e continue cozinhando por 1 hora ou até que os grãos estejam macios

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Passos

1 Feito	Combine o feijão e a água em uma panela grande
2 Feito	Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 3 horas
3 Feito	Adicione mais água, se necessário, enquanto o feijão está cozinhando
4 Feito	Em uma frigideira grande, cozinhe o bacon em fogo médio até que comece a dourar
5 Feito	Junte a cebola e continue cozinhando até que esteja macia
6 Feito	Junte o tomate e o jalapeño e cozinhe por 2 a 3 minutos
7 Feito	Retire do fogo e junte o coentro
8 Feito	Adicione a mistura de bacon e cebola ao feijão e continue cozinhando por 1 hora ou até que os grãos estejam macios