Name: Feijão Fava em Molho Tahini
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Africana
Ingredients: azeite: 1 colher de sopa; cebola média, picada: 1; 1 lata de favas, escorridas: 15 onças; limão, espremido: 1; tahine: 1/3 xícara; dentes de alho esmagados: 5; sal e pimenta a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 colher de sopa azeite 1 colher de sopa de azeite
	1 cebola média, picada 1 cebola média, picada
	15 onças 1 lata de favas, escorridas 1 lata (15 onças) de favas escorridas
	1 limão, espremido 1 limão, espremido
	1/3 xícara tahine 1/3 xícara de tahine
	5 dentes de alho esmagados 5 dentes de alho esmagados
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto

Uma receita deliciosa que aprendi com um amigo egípcio. Se você não quiser um sabor forte de alho, fique à vontade para cozinhar o alho com a cebola. Você pode colocar essa mistura em uma pita, adicionar um bocado de iogurte natural e desfrutar!

Características:

Cozinha:

Africana

Ingredientes

1 colher de sopa azeite
1 colher de sopa de azeite
1 cebola média, picada
1 cebola média, picada
15 onças 1 lata de favas, escorridas
1 lata (15 onças) de favas escorridas
1 limão, espremido
1 limão, espremido
1/3 xícara tahine
1/3 xícara de tahine
5 dentes de alho esmagados
5 dentes de alho esmagados
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Feijao Fava em Molho Tahini

Receita de Feijao Fava em Molho Tahini

Feijao Fava em Molho Tahini aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 colher de sopa de azeite
1 cebola média, picada
1 lata (15 onças) de favas escorridas
1 limão, espremido
1/3 xícara de tahine
5 dentes de alho esmagados
sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1) Aqueça o azeite em uma panela pequena e média em fogo médio-alto
2) Cozinhe a cebola no óleo até ficar macia
3) Junte o feijão e o suco de limão
4) Em seguida, misture o tahine até a mistura ficar espessa
5) Em seguida, adicione o alho e cozinhe por mais alguns minutos
6) Tempere a gosto com sal e pimenta

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Passos

1 Feito	Aqueça o azeite em uma panela pequena e média em fogo médio-alto
2 Feito	Cozinhe a cebola no óleo até ficar macia
3 Feito	Junte o feijão e o suco de limão
4 Feito	Em seguida, misture o tahine até a mistura ficar espessa
5 Feito	Em seguida, adicione o alho e cozinhe por mais alguns minutos
6 Feito	Tempere a gosto com sal e pimenta