Name: Feijão Branco e Pimentão
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: azeite: 1 colher de chá; cebola grande, picada: 1/4; pimentão amarelo cigano (chifre de touro) picado: 1; 1 lata de grandes feijões do norte, escorridos: 15 onças; pitada de orégano seco: 1; pimenta caiena moída a gosto; sal a gosto; pimenta preta moída a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 colher de chá azeite 1 colher de chá de azeite
	1/4 cebola grande, picada 1/4 cebola grande, picada
	1 pimentão amarelo cigano (chifre de touro) picado 1 pimentão amarelo cigano (chifre de touro) picado
	15 onças 1 lata de grandes feijões do norte, escorridos 1 (15 onças) pode de grandes feijões do norte, escorridos
	1 pitada de orégano seco 1 pitada de orégano seco
	pimenta caiena moída a gosto pimenta caiena moída a gosto
	sal a gosto sal a gosto
	pimenta preta moída a gosto pimenta preta moída a gosto

Qualquer pimenta doce vai servir neste prato, mas eu adoro o sabor delicado da pimenta cigana longa e pontuda. Eu uso feijão orgânico e sirvo junto com um hambúrguer vegetariano.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1 colher de chá azeite
1 colher de chá de azeite
1/4 cebola grande, picada
1/4 cebola grande, picada
1 pimentão amarelo cigano (chifre de touro) picado
1 pimentão amarelo cigano (chifre de touro) picado
15 onças 1 lata de grandes feijões do norte, escorridos
1 (15 onças) pode de grandes feijões do norte, escorridos
1 pitada de orégano seco
1 pitada de orégano seco
pimenta caiena moída a gosto
pimenta caiena moída a gosto
sal a gosto
sal a gosto
pimenta preta moída a gosto
pimenta preta moída a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Feijao Branco e Pimentao

Receita de Feijao Branco

Feijao Branco e Pimentao aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 colher de chá de azeite
1/4 cebola grande, picada
1 pimentão amarelo cigano (chifre de touro) picado
1 (15 onças) pode de grandes feijões do norte, escorridos
1 pitada de orégano seco
pimenta caiena moída a gosto
sal a gosto
pimenta preta moída a gosto

Modo de Preparo

1) Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio
2) Junte a cebola e o pimentão e cozinhe até ficar macio
3) Misture no feijão
4) Tempere com orégano, pimenta caiena, sal e pimenta-do-reino
5) Continue cozinhando, mexendo ocasionalmente, até que o feijão esteja bem aquecido

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Passos

1 Feito	Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio
2 Feito	Junte a cebola e o pimentão e cozinhe até ficar macio
3 Feito	Misture no feijão
4 Feito	Tempere com orégano, pimenta caiena, sal e pimenta-do-reino
5 Feito	Continue cozinhando, mexendo ocasionalmente, até que o feijão esteja bem aquecido