Name: Feijão Branco do Oriente Médio
Cook time: 6 h
Total time: 6 h
Yield: 6
Cuisine: Oriente Médio
Ingredients: feijão branco seco, embebido durante a noite: 1.50 xícara; pasta de tomate: 3 colher de sopa; molho de pimentão vermelho: 1 colher de sopa; dentes de alho picados: 3; cebolas médias, picadas: 3; suco de limão: 1 colher de sopa; cominho moído: 1 colher de chá; azeite: 2 colher de sopa; sal e pimenta a gosto; 1 lata de caldo de carne: 14,5 onças

Ingredientes

Ajuste porções:

	1.50 xícara feijão branco seco, embebido durante a noite 1 1/2 xícara de feijão branco seco, embebido durante a noite
	3 colher de sopa pasta de tomate 3 colheres de sopa de pasta de tomate
	1 colher de sopa molho de pimentão vermelho 1 colher de sopa de molho de pimentão vermelho
	3 dentes de alho picados 3 dentes de alho picados
	3 cebolas médias, picadas 3 cebolas médias, picadas
	1 colher de sopa suco de limão 1 colher de sopa de suco de limão
	1 colher de chá cominho moído 1 colher de chá de cominho moído
	2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
	14,5 onças 1 lata de caldo de carne 1 lata (14,5 onças) de caldo de carne

Para uma refeição nutritiva e saudável, mas sem falta de sabor, não procure mais. Você provavelmente não encontraria este prato em um restaurante do Oriente Médio. É o tipo de prato do dia-a-dia servido à família. O feijão branco é cozido lentamente em molho à base de tomate. Sirva sobre arroz branco puro.

Características:

Cozinha:

Oriente Médio

Ingredientes

1.50 xícara feijão branco seco, embebido durante a noite
1 1/2 xícara de feijão branco seco, embebido durante a noite
3 colher de sopa pasta de tomate
3 colheres de sopa de pasta de tomate
1 colher de sopa molho de pimentão vermelho
1 colher de sopa de molho de pimentão vermelho
3 dentes de alho picados
3 dentes de alho picados
3 cebolas médias, picadas
3 cebolas médias, picadas
1 colher de sopa suco de limão
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de chá cominho moído
1 colher de chá de cominho moído
2 colher de sopa azeite
2 colheres de sopa de azeite
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
14,5 onças 1 lata de caldo de carne
1 lata (14,5 onças) de caldo de carne

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Feijao Branco do Oriente Medio

Receita de Feijao Branco do Oriente Medio

Feijao Branco do Oriente Medio aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 1/2 xícara de feijão branco seco, embebido durante a noite
3 colheres de sopa de pasta de tomate
1 colher de sopa de molho de pimentão vermelho
3 dentes de alho picados
3 cebolas médias, picadas
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de chá de cominho moído
2 colheres de sopa de azeite
sal e pimenta a gosto
1 lata (14,5 onças) de caldo de carne

Modo de Preparo

1) Numa panela elétrica misture o feijão, a pasta de tomate, o molho de pimenta, o alho, a cebola, o cominho, o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta
2) Misture até que os grãos estejam revestidos
3) Despeje o caldo de carne e cubra com água suficiente para cobrir completamente o feijão
4) Cubra e cozinhe em alta por 6 horas ou até que os grãos estejam macios e o líquido engrosse
5) Não deve ser como uma sopa

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Passos

1 Feito	Numa panela elétrica misture o feijão, a pasta de tomate, o molho de pimenta, o alho, a cebola, o cominho, o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta
2 Feito	Misture até que os grãos estejam revestidos
3 Feito	Despeje o caldo de carne e cubra com água suficiente para cobrir completamente o feijão
4 Feito	Cubra e cozinhe em alta por 6 horas ou até que os grãos estejam macios e o líquido engrosse
5 Feito	Não deve ser como uma sopa