

4 fatias de bacon, ou mais a gosto, cortado em pedaços pequenos | |
1 cebola pequena, picada | |
28 onças 2 latas de feijão cozido | |
1/2 xícara ketchup | |
1/2 xícara açúcar mascavo | |
2 colher de sopa | |
2 colher de sopa mostarda amarela preparada | |
2 colher de sopa pimenta jalapeño picada | |
1 colher de sopa pimenta em pó | |
1 colher de sopa mostarda em pó |
Feijão à moda antiga, picante e doce, com um pouco de galinha-jalapeño. Eles são fáceis de fazer e ótimos para um churrasco, hambúrguer à noite, um piquenique, etc. A receita semi-caseira favorita do meu marido. Diz que a doçura e o fogo criam um sabor superprofundado. Não é forte o suficiente para superar o doce estilo caseiro de feijão cozido.
Aprenda a preparar a receita de Feijao Assado Picante
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Cozinhe e mexa o bacon em uma frigideira grande em fogo médio-alto para engordar por 2 a 3 minutos |
3
Feito
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Misture a cebola na gordura fundida e cozinhe até que o bacon esteja crocante e a cebola macia, 7 a 10 minutos |
4
Feito
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Misture o feijão cozido, o ketchup, o açúcar mascavo, o molho inglês, a mostarda preparada, a pimenta jalapeño picada, a pimenta em pó e a mostarda em pó em uma tigela grande |
5
Feito
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Adicione a mistura de bacon e mexa |
6
Feito
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Despeje a mistura em uma assadeira de 13 x 9 polegadas |
7
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até o líquido engrossar, 45 a 55 minutos |
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