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Frango idiota falso
Frango idiota falso
Receitas Deliciosas da Cozinha Latino Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1/3 xícara azeite | |
| 3 colher de sopa vinagre branco destilado | |
| 1.50 colher de sopa suco de limão | |
| 1 colher de sopa açúcar branco | |
| 1 colher de chá folhas de tomilho secas | |
| 3/4 colher de chá pimenta da Jamaica moída | |
| 1/2 colher de chá canela | |
| 1/2 colher de chá sal | |
| 1/3 colher de chá pimenta caiena moída | |
| 1 pimenta chile scotch bonnet, picada | |
| 1/4 xícara cebolinha picada com tops | |
| 2 dentes de alho picados | |
| 4 sem pele, metades de peito de frango sem osso |
Esta receita é a favorita da família, é doce e picante! O sabor é uma mudança bem-vinda em relação ao prato de frango do dia a dia. Quanto mais tempo você marinar, melhor será o sabor. Sirva com arroz de açafrão.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1/3 xícara azeite1/3 xícara de azeite
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3 colher de sopa vinagre branco destilado3 colheres de sopa de vinagre branco destilado
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1.50 colher de sopa suco de limão1 1/2 colher de sopa de suco de limão
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1 colher de sopa açúcar branco1 colher de sopa de açúcar branco
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1 colher de chá folhas de tomilho secas1 colher de chá de folhas de tomilho secas
-
3/4 colher de chá pimenta da Jamaica moída3/4 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
-
1/2 colher de chá canela1/2 colher de chá de canela
-
1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
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1/3 colher de chá pimenta caiena moída1/3 colher de chá de pimenta caiena moída
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1 pimenta chile scotch bonnet, picada1 pimenta chile scotch bonnet, picada
-
1/4 xícara cebolinha picada com tops1/4 xícara de cebolinha picada com tops
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2 dentes de alho picados2 dentes de alho picados
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4 sem pele, metades de peito de frango sem osso4 metades de peito de frango sem pele e sem osso
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Frango idiota falso
Receita de Frango idiota falso
Frango idiota falso aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/3 xícara de azeite
- 3 colheres de sopa de vinagre branco destilado
- 1 1/2 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de açúcar branco
- 1 colher de chá de folhas de tomilho secas
- 3/4 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
- 1/2 colher de chá de canela
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/3 colher de chá de pimenta caiena moída
- 1 pimenta chile scotch bonnet, picada
- 1/4 xícara de cebolinha picada com tops
- 2 dentes de alho picados
- 4 metades de peito de frango sem pele e sem osso
Modo de Preparo
- 1) Em um prato grande, misture o azeite, o vinagre, o suco de limão, o açúcar, o tomilho, a pimenta da jamaica, a canela, o sal e a pimenta caiena
- 2) Junte a pimenta scotch bonnet, a cebolinha e o alho
- 3) Pique o frango por todos os lados com um garfo e coloque no prato
- 4) Cubra e deixe marinar por até 24 horas na geladeira, virando ocasionalmente
- 5) Pré-aqueça a grelha em fogo alto
- 6) Grelha de grelha levemente azeitada
- 7) Descarte a marinada e grelhe o frango por 8 minutos de cada lado ou até que o suco escorra claro
Passos
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1
Feito
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Em um prato grande, misture o azeite, o vinagre, o suco de limão, o açúcar, o tomilho, a pimenta da jamaica, a canela, o sal e a pimenta caiena |
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2
Feito
|
Junte a pimenta scotch bonnet, a cebolinha e o alho |
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3
Feito
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Pique o frango por todos os lados com um garfo e coloque no prato |
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4
Feito
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Cubra e deixe marinar por até 24 horas na geladeira, virando ocasionalmente |
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5
Feito
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Pré-aqueça a grelha em fogo alto |
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6
Feito
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Grelha de grelha levemente azeitada |
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7
Feito
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Descarte a marinada e grelhe o frango por 8 minutos de cada lado ou até que o suco escorra claro |
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