Name: Fatias de batata com limão e alho
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrânea
Ingredients: azeite: 2 colher de sopa; manteiga sem sal, derretida: 2 colher de sopa; dentes de alho picados: 3; sal: 1/2 colher de chá; pimenta preta moída na hora: 1/4 colher de chá; batatas para assar russet grandes: 3; raspas de limão: 2 colher de sopa; salsa fresca picada: 2 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
	2 colher de sopa manteiga sem sal, derretida 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida
	3 dentes de alho picados 3 dentes de alho picados
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	1/4 colher de chá pimenta preta moída na hora 1/4 colher de chá de pimenta preta moída na hora
	3 batatas para assar russet grandes 3 batatas para assar russet grandes
	2 colher de sopa raspas de limão 2 colheres de sopa de raspas de limão
	2 colher de sopa salsa fresca picada 2 colheres de sopa de salsa fresca picada

Essas fatias de batata assadas rápidas e fáceis são o acompanhamento perfeito para quase todas as entradas. Eles também são ótimos como aperitivos com uma pitada de flocos de sal marinho (como Maldon & reg,) ou com um saboroso mergulho.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

2 colher de sopa azeite
2 colheres de sopa de azeite
2 colher de sopa manteiga sem sal, derretida
2 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida
3 dentes de alho picados
3 dentes de alho picados
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá pimenta preta moída na hora
1/4 colher de chá de pimenta preta moída na hora
3 batatas para assar russet grandes
3 batatas para assar russet grandes
2 colher de sopa raspas de limão
2 colheres de sopa de raspas de limão
2 colher de sopa salsa fresca picada
2 colheres de sopa de salsa fresca picada

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Fatias de batata com limao e alho

Receita de Fatias de batata

Fatias de batata com limao e alho aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida
3 dentes de alho picados
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta preta moída na hora
3 batatas para assar russet grandes
2 colheres de sopa de raspas de limão
2 colheres de sopa de salsa fresca picada

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c)
2) Unte levemente uma assadeira grande com spray de cozinha ou forre com papel alumínio e unte o papel alumínio
3) Deixou de lado
4) Bata o azeite, a manteiga, o alho, o sal e a pimenta numa tigela grande
5) Corte cada batata descascada em 8 fatias, coloque na tigela e misture bem
6) Espalhe as fatias de batata na assadeira
7) Asse até que as batatas estejam crocantes por fora e macias por dentro, 25 a 30 minutos
8) Retire as batatas do forno
9) Misture as raspas de limão e a salsa em uma tigela pequena, polvilhe sobre as batatas e sirva

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c)
2 Feito	Unte levemente uma assadeira grande com spray de cozinha ou forre com papel alumínio e unte o papel alumínio
3 Feito	Deixou de lado
4 Feito	Bata o azeite, a manteiga, o alho, o sal e a pimenta numa tigela grande
5 Feito	Corte cada batata descascada em 8 fatias, coloque na tigela e misture bem
6 Feito	Espalhe as fatias de batata na assadeira
7 Feito	Asse até que as batatas estejam crocantes por fora e macias por dentro, 25 a 30 minutos
8 Feito	Retire as batatas do forno
9 Feito	Misture as raspas de limão e a salsa em uma tigela pequena, polvilhe sobre as batatas e sirva