Name: Fasoulia (prato de feijão vermelho no café da manhã)
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Oriente Médio
Ingredients: azeite: 3 colher de sopa; cebola grande, picada: 1; pimenta jalapeño, finamente picada, ou mais a gosto: 1; tomate picado: 1; pasta de tomate: 2 colher de chá; 2 latas de feijão vermelho escuro, não drenado: 15 onças; cominho em pó: 1.50 colher de chá; curry em pó: 1.50 colher de chá; sal e pimenta preta a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	3 colher de sopa azeite 3 colheres de sopa de azeite
	1 cebola grande, picada 1 cebola grande, picada
	1 pimenta jalapeño, finamente picada, ou mais a gosto 1 pimenta jalapeño, finamente picada, ou mais a gosto
	1 tomate picado 1 tomate picado
	2 colher de chá pasta de tomate 2 colheres de chá de pasta de tomate
	15 onças 2 latas de feijão vermelho escuro, não drenado 2 latas (15 onças) de feijão vermelho escuro, não drenado
	1.50 colher de chá cominho em pó 1 1/2 colher de chá de cominho em pó
	1.50 colher de chá curry em pó 1 1/2 colher de chá de curry em pó
	sal e pimenta preta a gosto sal e pimenta preta a gosto

Este é um café da manhã tradicional servido em muitos países árabes. Também pode ser consumido no almoço ou jantar caso não tenha carne à mão, pois o feijão é rico em proteínas e fibras! Muito deliciosa! Sirva e coma da maneira tradicional, pegando junto com o pão sírio.

Características:

Cozinha:

Oriente Médio

Ingredientes

3 colher de sopa azeite
3 colheres de sopa de azeite
1 cebola grande, picada
1 cebola grande, picada
1 pimenta jalapeño, finamente picada, ou mais a gosto
1 pimenta jalapeño, finamente picada, ou mais a gosto
1 tomate picado
1 tomate picado
2 colher de chá pasta de tomate
2 colheres de chá de pasta de tomate
15 onças 2 latas de feijão vermelho escuro, não drenado
2 latas (15 onças) de feijão vermelho escuro, não drenado
1.50 colher de chá cominho em pó
1 1/2 colher de chá de cominho em pó
1.50 colher de chá curry em pó
1 1/2 colher de chá de curry em pó
sal e pimenta preta a gosto
sal e pimenta preta a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Fasoulia prato de feijao vermelho no cafe da manha

Receita de Fasoulia prato de feijao

Fasoulia prato de feijao vermelho no cafe da manha aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

3 colheres de sopa de azeite
1 cebola grande, picada
1 pimenta jalapeño, finamente picada, ou mais a gosto
1 tomate picado
2 colheres de chá de pasta de tomate
2 latas (15 onças) de feijão vermelho escuro, não drenado
1 1/2 colher de chá de cominho em pó
1 1/2 colher de chá de curry em pó
sal e pimenta preta a gosto

Modo de Preparo

1) Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio
2) Cozinhe a cebola, mexendo ocasionalmente, até ficar translúcida, cerca de 5 minutos
3) Junte a pimenta jalapeño
4) Cozinhe e mexa até ficar macio, cerca de mais 5 minutos
5) Misture o tomate e a polpa de tomate
6) Mexa para combinar com a cebola e pimenta jalapeño
7) Despeje o feijão com o líquido
8) Junte o cominho e o curry em pó
9) Leve a mistura para ferver, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que os grãos estejam quentes e o molho engrossar, cerca de 15 minutos

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Passos

1 Feito	Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio
2 Feito	Cozinhe a cebola, mexendo ocasionalmente, até ficar translúcida, cerca de 5 minutos
3 Feito	Junte a pimenta jalapeño
4 Feito	Cozinhe e mexa até ficar macio, cerca de mais 5 minutos
5 Feito	Misture o tomate e a polpa de tomate
6 Feito	Mexa para combinar com a cebola e pimenta jalapeño
7 Feito	Despeje o feijão com o líquido
8 Feito	Junte o cominho e o curry em pó
9 Feito	Leve a mistura para ferver, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que os grãos estejam quentes e o molho engrossar, cerca de 15 minutos