Name: Fasoliyyeh Bi Z-Zayt (feijão verde sírio com azeite de oliva)
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Oriente Médio
Ingredients: 1 pacote de feijão verde frounceen cortado: 16 onças; azeite virgem extra: 1/4 xícara; sal a gosto; dente de alho picado: 1; coentro fresco picado: 1/4 xícara

Aprendi a fazer isso visitando a família de meu marido na Síria. Pode ser um prato principal vegetariano / vegano saudável, rápido e fácil para o almoço ou jantar que é surpreendentemente satisfatório quando comido com pão sírio, ou pode ser um acompanhamento saboroso.

Características:

Cozinha:

Oriente Médio

Ingredientes

16 onças 1 pacote de feijão verde frounceen cortado
1 (16 onças) pacote de feijão verde cortado congelado
1/4 xícara azeite virgem extra
1/4 xícara de azeite virgem extra
sal a gosto
sal a gosto
1 dente de alho picado
1 dente de alho picado
1/4 xícara coentro fresco picado
1/4 xícara de coentro fresco picado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Fasoliyyeh Bi Z-Zayt feijao verde sirio com azeite de oliva

Receita de Fasoliyyeh Bi Z-Zayt feijao verde sirio com azeite de oliva

Fasoliyyeh Bi Z-Zayt feijao verde sirio com azeite de oliva aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 (16 onças) pacote de feijão verde cortado congelado
1/4 xícara de azeite virgem extra
sal a gosto
1 dente de alho picado
1/4 xícara de coentro fresco picado

Modo de Preparo

1) Coloque o feijão verde em uma panela grande e regue com azeite
2) Tempere com sal a gosto e tampe a panela
3) Cozinhe em fogo médio-alto, mexendo ocasionalmente, até que os grãos estejam cozidos no ponto desejado
4) Os sírios gostam de cozinhar até que o feijão verde fique amarronzado
5) A ideia não é refogá-los, mas deixá-los vaporizar na umidade liberada pelos cristais de gelo
6) Adicione coentro e alho aos feijões e continue cozinhando até que o coentro comece a murchar
7) Coma como prato principal com pão sírio quente ou sirva como acompanhamento

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Passos

1 Feito	Coloque o feijão verde em uma panela grande e regue com azeite
2 Feito	Tempere com sal a gosto e tampe a panela
3 Feito	Cozinhe em fogo médio-alto, mexendo ocasionalmente, até que os grãos estejam cozidos no ponto desejado
4 Feito	Os sírios gostam de cozinhar até que o feijão verde fique amarronzado
5 Feito	A ideia não é refogá-los, mas deixá-los vaporizar na umidade liberada pelos cristais de gelo
6 Feito	Adicione coentro e alho aos feijões e continue cozinhando até que o coentro comece a murchar
7 Feito	Coma como prato principal com pão sírio quente ou sirva como acompanhamento