Farikal

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Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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Ingredientes

Ajuste porções:
8 onças carne de cordeiro fatiada 8 onças de carne de cordeiro fatiada
1 repolho com caroço e fatiado 1 repolho com miolo e cortado
2 xícara água 2 xícaras de água
1.50 colher de sopa pimenta preta inteira 1 1/2 colher de sopa de pimenta preta inteira
sal a gosto sal a gosto

Este é um prato de carne popular do sul da Noruega. Cordeiro e repolho são colocados em camadas e cozidos com grãos de pimenta. Sirva com batatas cozidas polvilhadas com salsa.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Farikal

Receita de Farikal

Farikal aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 8 onças de carne de cordeiro fatiada
  • 1 repolho com miolo e cortado
  • 2 xícaras de água
  • 1 1/2 colher de sopa de pimenta preta inteira
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Disponha uma camada de cordeiro fatiado no fundo de um forno holandês ou panela de sopa
  • 2) Cubra com uma camada de repolho
  • 3) Repita a estratificação quantas vezes você puder
  • 4) Amarre os grãos de pimenta em um pequeno pedaço de gaze e coloque-os no centro da caçarola
  • 5) Despeje a água sobre tudo e cubra com uma tampa
  • 6) Deixe ferver e cozinhe em fogo baixo por 2 horas
  • 7) Remova o pacote de grãos de pimenta antes de servir

Passos

1
Feito

Disponha uma camada de cordeiro fatiado no fundo de um forno holandês ou panela de sopa

2
Feito

Cubra com uma camada de repolho

3
Feito

Repita a estratificação quantas vezes você puder

4
Feito

Amarre os grãos de pimenta em um pequeno pedaço de gaze e coloque-os no centro da caçarola

5
Feito

Despeje a água sobre tudo e cubra com uma tampa

6
Feito

Deixe ferver e cozinhe em fogo baixo por 2 horas

7
Feito

Remova o pacote de grãos de pimenta antes de servir

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