Farfalle Special

Farfalle Special
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia

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Farfalle Special

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Ingredientes

Ajuste porções:
1.50 colher de sopa manteiga 1 1/2 colheres de sopa de manteiga
2 fatias de bacon 2 fatias de bacon
1 cebola, fatiada 1 cebola, fatiada
3/4 xícara cogumelos frescos, divididos em quartos 3/4 xícara de cogumelos frescos, divididos em quartos
3/4 xícara creme de leite 3/4 xícara de creme de leite
1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
1 pitada de pimenta do reino 1 pitada de pimenta do reino
2 2 onças 2 onças de queijo roquefort
4 onças 1 lata de molho de tomate 1 lata (4 onças) de molho de tomate
18 onças massa farfalle (gravata borboleta) 18 onças massa farfalle (gravata borboleta)

Este é um prato italiano, um dos meus favoritos. Buon Apettito!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Farfalle Special

Receita de Farfalle Special

Farfalle Special aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 1/2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 fatias de bacon
  • 1 cebola, fatiada
  • 3/4 xícara de cogumelos frescos, divididos em quartos
  • 3/4 xícara de creme de leite
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 2 onças de queijo roquefort
  • 1 lata (4 onças) de molho de tomate
  • 18 onças massa farfalle (gravata borboleta)

Modo de Preparo

  • 1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
  • 2) Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente
  • 3) Ralo
  • 4) Em uma frigideira em fogo médio, cozinhe o bacon e a cebola na manteiga por 7 a 8 minutos
  • 5) Adicione os cogumelos e cozinhe por mais 2 a 3 minutos
  • 6) Junte o creme de leite, o sal, a pimenta, o queijo roquefort e o molho de tomate
  • 7) Cozinhe por 5 minutos, mexendo continuamente
  • 8) Despeje sobre o macarrão farfalle cozido e sirva

Passos

1
Feito

Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver

2
Feito

Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente

3
Feito

Ralo

4
Feito

Em uma frigideira em fogo médio, cozinhe o bacon e a cebola na manteiga por 7 a 8 minutos

5
Feito

Adicione os cogumelos e cozinhe por mais 2 a 3 minutos

6
Feito

Junte o creme de leite, o sal, a pimenta, o queijo roquefort e o molho de tomate

7
Feito

Cozinhe por 5 minutos, mexendo continuamente

8
Feito

Despeje sobre o macarrão farfalle cozido e sirva

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