Name: Far Breton
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Européia
Ingredients: ameixas sem caroço: 9 ameixas sem caroço; farinha multiuso: 1 xícara; açúcar branco: 5/8 xícara; açúcar de baunilha: 1 colher de sopa; fermento em pó: 1 colher de chá; sal pitada: 1; ovos: 4; leite integral: 3 xícara; rum: 2 colher de sopa

Far Breton é uma receita de pudim de ameixa do noroeste da França (Bretanha ou Bretanha). Você serve na assadeira. É muito fácil de fazer. É possível alterar a receita usando diferentes tipos de frutas. E deixe o rum para as crianças!

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

9 ameixas sem caroço ameixas sem caroço
9 onças com ameixa sem caroço
1 xícara farinha multiuso
1 xícara de farinha multiuso
5/8 xícara açúcar branco
5/8 xícara de açúcar branco
1 colher de sopa açúcar de baunilha
1 colher de sopa de açúcar de baunilha
1 colher de chá fermento em pó
1 colher de chá de fermento em pó
1 sal pitada
1 sal pitada
4 ovos
4 ovos
3 xícara leite integral
3 xícaras de leite integral
2 colher de sopa rum
2 colheres de sopa de rum

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Far Breton

Receita de Far Breton

Far Breton aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

9 onças com ameixa sem caroço
1 xícara de farinha multiuso
5/8 xícara de açúcar branco
1 colher de sopa de açúcar de baunilha
1 colher de chá de fermento em pó
1 sal pitada
4 ovos
3 xícaras de leite integral
2 colheres de sopa de rum

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 450 graus f (230 graus c)
2) Unte uma assadeira rasa de 2 litros
3) Coloque as ameixas sem caroço em uma panela com água suficiente para cobrir
4) Leve para ferver e cozinhe até que as ameixas estejam macias, mas ainda mantenham a forma, cerca de 10 minutos
5) Escorra as ameixas e arrume-as no fundo da assadeira preparada
6) Numa tigela grande, misture a farinha, o açúcar branco, o açúcar baunilha, o fermento e o sal
7) Junte os ovos um a um, batendo bem a cada adição
8) Despeje gradualmente o leite, mexendo vigorosamente com uma colher de pau até incorporar
9) Junte o rum
10) Despeje a massa uniformemente sobre as ameixas
11) Asse no forno pré-aquecido por 10 minutos
12) Reduza a temperatura do forno para 400 graus f e asse até que o recheio esteja firme, aumente um pouco e o topo esteja dourado, cerca de 30 minutos
13) Sirva morno ou em temperatura ambiente

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 450 graus f (230 graus c)
2 Feito	Unte uma assadeira rasa de 2 litros
3 Feito	Coloque as ameixas sem caroço em uma panela com água suficiente para cobrir
4 Feito	Leve para ferver e cozinhe até que as ameixas estejam macias, mas ainda mantenham a forma, cerca de 10 minutos
5 Feito	Escorra as ameixas e arrume-as no fundo da assadeira preparada
6 Feito	Numa tigela grande, misture a farinha, o açúcar branco, o açúcar baunilha, o fermento e o sal
7 Feito	Junte os ovos um a um, batendo bem a cada adição
8 Feito	Despeje gradualmente o leite, mexendo vigorosamente com uma colher de pau até incorporar
9 Feito	Junte o rum
10 Feito	Despeje a massa uniformemente sobre as ameixas
11 Feito	Asse no forno pré-aquecido por 10 minutos
12 Feito	Reduza a temperatura do forno para 400 graus f e asse até que o recheio esteja firme, aumente um pouco e o topo esteja dourado, cerca de 30 minutos
13 Feito	Sirva morno ou em temperatura ambiente