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Família Feliz Chinesa
Família Feliz Chinesa
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| 3 sem pele, metades de peito de frango desossadas - cortadas em tiras | |
| 2 colher de sopa azeite | |
| 1 cebola, fatiada | |
| 1 pimentão vermelho, semeado e em cubos | |
| 1 pimentão amarelo, semeado e em cubos | |
| 15 onça 1 lata de baby corn, drenado | |
| 1 colher de sopa açúcar branco | |
| 16 onça 1 pacote de vegetais salteados | |
| 1 xícara água | |
| 1 colher de sopa amido de milho | |
| 1 colher de sopa molho de soja |
Eu sempre pedia isso nos restaurantes chineses, é chamado de 'Família Feliz'. É um delicioso frango e legumes salteados. Agora eu faço isso em casa usando minha churrasqueira interna.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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3 sem pele, metades de peito de frango desossadas - cortadas em tiras3 metades de peito de frango sem pele e desossadas - cortadas em tiras
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2 colher de sopa azeite2 colheres de sopa de azeite
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1 cebola, fatiada1 cebola, fatiada
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1 pimentão vermelho, semeado e em cubos1 pimentão vermelho, semeado e em cubos
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1 pimentão amarelo, semeado e em cubos1 pimentão amarelo, semeado e em cubos
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15 onça 1 lata de baby corn, drenado1 lata (15 onças) de baby corn, drenado
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1 colher de sopa açúcar branco1 colher de sopa de açúcar branco
-
16 onça 1 pacote de vegetais salteados1 pacote (16 onças) de vegetais salteados congelados
-
1 xícara água1 xícara de água
-
1 colher de sopa amido de milho1 colher de sopa de amido de milho
-
1 colher de sopa molho de soja1 colher de sopa de molho de soja
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Familia Feliz Chinesa
Receita de Familia Feliz Chinesa
Familia Feliz Chinesa aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 3 metades de peito de frango sem pele e desossadas – cortadas em tiras
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola, fatiada
- 1 pimentão vermelho, semeado e em cubos
- 1 pimentão amarelo, semeado e em cubos
- 1 lata (15 onças) de baby corn, drenado
- 1 colher de sopa de açúcar branco
- 1 pacote (16 onças) de vegetais salteados congelados
- 1 xícara de água
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de molho de soja
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça uma churrasqueira interna e cubra com spray de cozinha
- 2) Coloque as tiras de frango na grelha e cozinhe por cerca de 7 minutos
- 3) Deixe esfriar um pouco e corte em cubos
- 4) Enquanto o frango está cozinhando, aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio
- 5) Coloque os anéis de cebola na frigideira e cozinhe por alguns minutos
- 6) Adicione a pimenta vermelha e amarela, o milho bebê e os vegetais salteados
- 7) Aumente o fogo para médio-alto
- 8) Cozinhe e mexa por cerca de 15 minutos
- 9) Polvilhe o açúcar e o sal
- 10) Junte o frango
- 11) Dissolva o amido de milho na água e despeje na frigideira junto com o molho de soja
- 12) Cozinhe e mexa até engrossar o molho
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça uma churrasqueira interna e cubra com spray de cozinha |
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2
Feito
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Coloque as tiras de frango na grelha e cozinhe por cerca de 7 minutos |
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3
Feito
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Deixe esfriar um pouco e corte em cubos |
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4
Feito
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Enquanto o frango está cozinhando, aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio |
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5
Feito
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Coloque os anéis de cebola na frigideira e cozinhe por alguns minutos |
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6
Feito
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Adicione a pimenta vermelha e amarela, o milho bebê e os vegetais salteados |
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7
Feito
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Aumente o fogo para médio-alto |
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8
Feito
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Cozinhe e mexa por cerca de 15 minutos |
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9
Feito
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Polvilhe o açúcar e o sal |
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10
Feito
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Junte o frango |
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11
Feito
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Dissolva o amido de milho na água e despeje na frigideira junto com o molho de soja |
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12
Feito
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Cozinhe e mexa até engrossar o molho |
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