




16 onças 1 lata de grão-de-bico, escorridos | |
1/4 xícara migalhas de pão panko, ou conforme necessário | |
1/4 xícara cebola picada | |
1/4 xícara azeite | |
1 ovo | |
2 colher de sopa salsa seca | |
1 colher de sopa curry em pó | |
1 colher de sopa alho em pó | |
1 colher de sopa suco de limão | |
1/2 colher de sopa pimenta preta moída | |
1/4 xícara migalhas de pão panko, ou conforme necessário | |
1 xícara azeite para fritar, ou conforme necessário |
Super rápido e fácil - você provavelmente já terá todos os ingredientes na sua despensa! Sirva com seu molho preferido! Servi o meu com maionese picante, feita misturando 3 colheres de sopa de maionese com 1/2 colher de sopa de sriracha. Também seria ótimo com tzatziki ou mostarda picante.
Aprenda a preparar a receita de Falafel mais facil
1
Feito
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Coloque o grão de bico, 1/4 xícara de migalhas de pão panko, cebola, 1/4 xícara de azeite, ovo, salsa, curry em pó, alho em pó, suco de limão e pimenta preta em um processador de alimentos ou liquidificador |
2
Feito
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Purê até que se formem crumbles grosseiros |
3
Feito
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Misture mais migalhas de panko na mistura se estiver muito úmido |
4
Feito
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Role a mistura em bolas do tamanho de uma bola de golfe |
5
Feito
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Coloque em um prato |
6
Feito
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Pressione em hambúrgueres e cubra com migalhas de pão panko |
7
Feito
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Aqueça cerca de 1 polegada de azeite em uma frigideira em fogo médio |
8
Feito
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Frite os hambúrgueres até ficarem crocantes, cerca de 3 minutos de cada lado |
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