Name: Fajitas de frango e bacon
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: peito de frango desossado e sem pele: 3; sal a gosto; fatias de bacon apimentado, cortado em cubos: 3; cebola picada: 1/2 xícara; pimentão verde picado: 1; pimentão vermelho picado: 1; cogumelos picados: 1.50 xícara; tomate cereja, cortado ao meio: 1 xícara; coentro picado: 3/4 xícara; tortilhas de farinha grandes (tamanho do burrito), aquecidas para amolecer: 8

Ingredientes

Ajuste porções:

	3 peito de frango desossado e sem pele 3 metades de peito de frango desossado e sem pele
	sal a gosto sal a gosto
	3 fatias de bacon apimentado, cortado em cubos 3 fatias de bacon apimentado, picado
	1/2 xícara cebola picada 1/2 xícara de cebola picada
	1 pimentão verde picado 1 pimentão verde picado
	1 pimentão vermelho picado 1 pimentão vermelho picado
	1.50 xícara cogumelos picados 1 1/2 xícaras de cogumelos picados
	1 xícara tomate cereja, cortado ao meio 1 xícara de tomate cereja, cortado ao meio
	3/4 xícara coentro picado 3/4 xícara de coentro picado
	8 tortilhas de farinha grandes (tamanho do burrito), aquecidas para amolecer 8 tortilhas de farinha grandes (tamanho do burrito), aquecidas para amolecer

Este é um recheio de fajita colorido e saboroso servido em tortilhas de farinha quente e fresca. Absolutamente delicioso! E para quem está de olho nos carboidratos, é tão bom comer com garfo sem as tortilhas!

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

3 peito de frango desossado e sem pele
3 metades de peito de frango desossado e sem pele
sal a gosto
sal a gosto
3 fatias de bacon apimentado, cortado em cubos
3 fatias de bacon apimentado, picado
1/2 xícara cebola picada
1/2 xícara de cebola picada
1 pimentão verde picado
1 pimentão verde picado
1 pimentão vermelho picado
1 pimentão vermelho picado
1.50 xícara cogumelos picados
1 1/2 xícaras de cogumelos picados
1 xícara tomate cereja, cortado ao meio
1 xícara de tomate cereja, cortado ao meio
3/4 xícara coentro picado
3/4 xícara de coentro picado
8 tortilhas de farinha grandes (tamanho do burrito), aquecidas para amolecer
8 tortilhas de farinha grandes (tamanho do burrito), aquecidas para amolecer

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Fajitas de frango e bacon

Receita de Fajitas de frango

Fajitas de frango e bacon aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

3 metades de peito de frango desossado e sem pele
sal a gosto
3 fatias de bacon apimentado, picado
1/2 xícara de cebola picada
1 pimentão verde picado
1 pimentão vermelho picado
1 1/2 xícaras de cogumelos picados
1 xícara de tomate cereja, cortado ao meio
3/4 xícara de coentro picado
8 tortilhas de farinha grandes (tamanho do burrito), aquecidas para amolecer

Modo de Preparo

1) Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto
2) Cozinhe os peitos de frango até que a parte externa esteja dourada e o suco escorra claro
3) Salgue os seios a gosto e reserve
4) Cozinhe o bacon na frigideira quente até que comece a soltar um pouco de óleo
5) Junte a cebola e o pimentão
6) Cozinhe até que o bacon esteja crocante e as cebolas translúcidas
7) Junte os tomates e os cogumelos e continue cozinhando até os cogumelos amolecerem
8) Corte os peitos de frango cozidos em pedaços pequenos e adicione à frigideira junto com o coentro
9) Misture bem e cozinhe por um minuto para reaquecer
10) Coloque uma colher em tortilhas aquecidas para servir

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Passos

1 Feito	Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto
2 Feito	Cozinhe os peitos de frango até que a parte externa esteja dourada e o suco escorra claro
3 Feito	Salgue os seios a gosto e reserve
4 Feito	Cozinhe o bacon na frigideira quente até que comece a soltar um pouco de óleo
5 Feito	Junte a cebola e o pimentão
6 Feito	Cozinhe até que o bacon esteja crocante e as cebolas translúcidas
7 Feito	Junte os tomates e os cogumelos e continue cozinhando até os cogumelos amolecerem
8 Feito	Corte os peitos de frango cozidos em pedaços pequenos e adicione à frigideira junto com o coentro
9 Feito	Misture bem e cozinhe por um minuto para reaquecer
10 Feito	Coloque uma colher em tortilhas aquecidas para servir