Name: Fajitas de frango com canela e limão
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: peito de frango desossado e sem pele: 4; canela em pó: 1 colher de sopa; sal e pimenta a gosto; batatas grandes para assar, descascadas e em cubos: 2; óleo de canola: 1/4 xícara; cebola amarela grande, picada: 1; dente de alho grande, descascado e picado: 1; pimenta jalapeño picada: 1 colher de sopa; limão, espremido: 1; (6 polegadas) tortilhas de milho, aquecidas: 12

Ingredientes

Ajuste porções:

	4 peito de frango desossado e sem pele 4 metades de peito de frango desossado e sem pele
	1 colher de sopa canela em pó 1 colher de sopa de canela em pó
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
	2 batatas grandes para assar, descascadas e em cubos 2 batatas grandes para assar, descascadas e cortadas em cubos
	1/4 xícara óleo de canola 1/4 xícara de óleo de canola
	1 cebola amarela grande, picada 1 cebola amarela grande, picada
	1 dente de alho grande, descascado e picado 1 dente de alho grande, descascado e picado
	1 colher de sopa pimenta jalapeño picada 1 colher de sopa de pimenta jalapeño picada
	1 limão, espremido 1 limão, espremido
	12 (6 polegadas) tortilhas de milho, aquecidas 12 (6 polegadas) tortilhas de milho, aquecidas

Picante, viciante, fácil de fazer - você não consegue parar de comer! A batata coloca por cima! Valeu a pena. Sirva com molho, queijo, coentro e creme de leite. Ótimo com feijão e arroz!

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

4 peito de frango desossado e sem pele
4 metades de peito de frango desossado e sem pele
1 colher de sopa canela em pó
1 colher de sopa de canela em pó
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
2 batatas grandes para assar, descascadas e em cubos
2 batatas grandes para assar, descascadas e cortadas em cubos
1/4 xícara óleo de canola
1/4 xícara de óleo de canola
1 cebola amarela grande, picada
1 cebola amarela grande, picada
1 dente de alho grande, descascado e picado
1 dente de alho grande, descascado e picado
1 colher de sopa pimenta jalapeño picada
1 colher de sopa de pimenta jalapeño picada
1 limão, espremido
1 limão, espremido
12 (6 polegadas) tortilhas de milho, aquecidas
12 (6 polegadas) tortilhas de milho, aquecidas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Fajitas de frango com canela e limao

Receita de Fajitas de frango

Fajitas de frango com canela e limao aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 metades de peito de frango desossado e sem pele
1 colher de sopa de canela em pó
sal e pimenta a gosto
2 batatas grandes para assar, descascadas e cortadas em cubos
1/4 xícara de óleo de canola
1 cebola amarela grande, picada
1 dente de alho grande, descascado e picado
1 colher de sopa de pimenta jalapeño picada
1 limão, espremido
12 (6 polegadas) tortilhas de milho, aquecidas

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2) Coloque as batatas em uma assadeira rasa
3) Regue com cerca de 1/2 do azeite e tempere com sal
4) Asse por 30 a 40 minutos no forno pré-aquecido, até ficar macio
5) Enquanto isso, tempere o frango com canela, sal e pimenta
6) Arrume em uma assadeira separada e leve ao forno 30 minutos no forno pré-aquecido, até que não fique mais rosa e os sucos saiam claros
7) Esfrie e desfie
8) Aqueça o óleo restante em uma frigideira em fogo médio e refogue a cebola e o alho até ficarem macios
9) Misture o frango desfiado, a galinha-jalapeño e o suco de limão
10) Cozinhe até ficar bem aquecido
11) Sirva o frango e as batatas em tortilhas aquecidas

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2 Feito	Coloque as batatas em uma assadeira rasa
3 Feito	Regue com cerca de 1/2 do azeite e tempere com sal
4 Feito	Asse por 30 a 40 minutos no forno pré-aquecido, até ficar macio
5 Feito	Enquanto isso, tempere o frango com canela, sal e pimenta
6 Feito	Arrume em uma assadeira separada e leve ao forno 30 minutos no forno pré-aquecido, até que não fique mais rosa e os sucos saiam claros
7 Feito	Esfrie e desfie
8 Feito	Aqueça o óleo restante em uma frigideira em fogo médio e refogue a cebola e o alho até ficarem macios
9 Feito	Misture o frango desfiado, a galinha-jalapeño e o suco de limão
10 Feito	Cozinhe até ficar bem aquecido
11 Feito	Sirva o frango e as batatas em tortilhas aquecidas