Name: Fajitas de Carne
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: azeite: 1/4 xícara; limão, espremido: 1; coentro fresco picado: 3 colher de sopa; cebola finamente picada: 2 colher de sopa; dentes de alho picados: 3; cominho em pó: 1.50 colher de chá; sal: 1 colher de chá; pimenta preta moída: 1 colher de chá; 2 bifes desossados New York, cortados em tiras finas: 8 onça; (6 polegadas) tortilhas de milho branco, ou mais conforme necessário: 8; 1 jarra de molho: 8 onça; 1 pacote de mistura de queijo mexicano ralado: 8 onças

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/4 xícara azeite 1/4 xícara de azeite
	1 limão, espremido 1 limão, espremido
	3 colher de sopa coentro fresco picado 3 colheres de sopa de coentro fresco picado
	2 colher de sopa cebola finamente picada 2 colheres de sopa de cebola picada
	3 dentes de alho picados 3 dentes de alho picados
	1.50 colher de chá cominho em pó 1 1/2 colher de chá de cominho em pó
	1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
	1 colher de chá pimenta preta moída 1 colher de chá de pimenta preta moída
	8 onça 2 bifes desossados New York, cortados em tiras finas 2 (8 onças) bifes desossados New York, cortados em tiras finas
	8 (6 polegadas) tortilhas de milho branco, ou mais conforme necessário 8 (6 polegadas) tortilhas de milho branco, ou mais conforme necessário
	8 onça 1 jarra de molho 1 (8 onças) jarra de molho
	8 onças 1 pacote de mistura de queijo mexicano ralado 1 pacote (8 onças) de mistura de queijo mexicano ralado

Este delicioso recheio de bife com certeza fará seu paladar formigar. É fácil de preparar e, quando pronto, cozinha rapidamente para uma refeição farta. Opcional: sirva com alface picada ou qualquer condimento de sua escolha.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

1/4 xícara azeite
1/4 xícara de azeite
1 limão, espremido
1 limão, espremido
3 colher de sopa coentro fresco picado
3 colheres de sopa de coentro fresco picado
2 colher de sopa cebola finamente picada
2 colheres de sopa de cebola picada
3 dentes de alho picados
3 dentes de alho picados
1.50 colher de chá cominho em pó
1 1/2 colher de chá de cominho em pó
1 colher de chá sal
1 colher de chá de sal
1 colher de chá pimenta preta moída
1 colher de chá de pimenta preta moída
8 onça 2 bifes desossados New York, cortados em tiras finas
2 (8 onças) bifes desossados New York, cortados em tiras finas
8 (6 polegadas) tortilhas de milho branco, ou mais conforme necessário
8 (6 polegadas) tortilhas de milho branco, ou mais conforme necessário
8 onça 1 jarra de molho
1 (8 onças) jarra de molho
8 onças 1 pacote de mistura de queijo mexicano ralado
1 pacote (8 onças) de mistura de queijo mexicano ralado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Fajitas de Carne

Receita de Fajitas de Carne

Fajitas de Carne aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/4 xícara de azeite
1 limão, espremido
3 colheres de sopa de coentro fresco picado
2 colheres de sopa de cebola picada
3 dentes de alho picados
1 1/2 colher de chá de cominho em pó
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta preta moída
2 (8 onças) bifes desossados New York, cortados em tiras finas
8 (6 polegadas) tortilhas de milho branco, ou mais conforme necessário
1 (8 onças) jarra de molho
1 pacote (8 onças) de mistura de queijo mexicano ralado

Modo de Preparo

1) Bata o azeite, o suco de limão, o coentro, a cebola, o alho, o cominho, o sal e a pimenta-do-reino em uma tigela e despeje em um saco plástico que pode ser fechado novamente
2) Adicione as tiras de carne, cubra com a marinada, esprema o excesso de ar e feche o saco
3) Deixe marinar na geladeira por 4 horas à noite
4) Aqueça uma frigideira grande em fogo médio
5) Cozinhe e mexa a carne na frigideira quente até que todo o líquido seja absorvido, 15 a 20 minutos
6) Sirva carne cozida com tortilhas, molho de molho e queijo mexicano

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Bata o azeite, o suco de limão, o coentro, a cebola, o alho, o cominho, o sal e a pimenta-do-reino em uma tigela e despeje em um saco plástico que pode ser fechado novamente
2 Feito	Adicione as tiras de carne, cubra com a marinada, esprema o excesso de ar e feche o saco
3 Feito	Deixe marinar na geladeira por 4 horas à noite
4 Feito	Aqueça uma frigideira grande em fogo médio
5 Feito	Cozinhe e mexa a carne na frigideira quente até que todo o líquido seja absorvido, 15 a 20 minutos
6 Feito	Sirva carne cozida com tortilhas, molho de molho e queijo mexicano