



2 libra sem casca, grandes vieiras do mar | |
1/2 libra presunto fatiado em fatias finas | |
1/2 xícara manteiga derretida | |
palitos, embebidos em água |
Grandes vieiras envoltas em presunto, regadas com manteiga e grelhadas. Sirva com seu molho favorito - ketchup, tártaro ou molho de coquetel são ótimos com eles.
Aprenda a preparar a receita de Excelente vieiras do papai
1
Feito
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Pré-aqueça o grelhador em fogo médio-alto |
2
Feito
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Embrulhe cada vieira com uma fatia fina de presunto e prenda com um palito |
3
Feito
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Grelha de grelha levemente azeitada |
4
Feito
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Arrume as vieiras na grelha e regue com manteiga |
5
Feito
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Cozinhe por 5 minutos, vire e regue com manteiga |
6
Feito
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Cozinhe por mais 8 minutos ou até ficar opaco |
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