



1 xícara azeite | |
2 cebolas picadas | |
10 onças 1 pacote de espinafre picado frounceen, descongelado e escorrido | |
2 tomates grandes, picados grosseiramente | |
3 xícara água | |
1 dente de alho picado | |
1 colher de sopa pasta de tomate | |
1 caldo de bife em cubos | |
sal e pimenta a gosto | |
1/2 xícara arroz branco de grão longo não cozido |
Esta é uma receita grega clássica e saborosa de espinafre. Fácil e rápido de cozinhar e com certeza de ser consumido rápido também! Sirva com suco de limão fresco e o famoso queijo feta grego.
Aprenda a preparar a receita de Espinafre grego classico
1
Feito
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Aqueça o azeite em uma panela média em fogo médio |
2
Feito
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Junte as cebolas e cozinhe até ficarem macias |
3
Feito
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Misture o espinafre |
4
Feito
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Junte os tomates |
5
Feito
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Deixe os vegetais ferver por cerca de 5 minutos |
6
Feito
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Despeje 2 xícaras de água na panela e leve para ferver |
7
Feito
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Misture o alho, a pasta de tomate, o caldo de carne, o sal e a pimenta |
8
Feito
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Reduza o fogo e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos, até que a água seja reduzida pela metade |
9
Feito
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Junte o arroz e o restante da água à mistura de espinafre |
10
Feito
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Volte a ferver, reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos, ou até que o arroz esteja macio e fofo |
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