Name: Espinafre frito
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: fatias de bacon: 5; manteiga: 2.67 colher de sopa; azeite: 1/4 xícara; alho picado: 2 colher de sopa; cebola doce, picada: 1; 3 sacos de folhas de espinafre para bebês: 6 onças; sal grosso e pimenta preta moída a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	5 fatias de bacon 5 fatias de bacon
	2.67 colher de sopa manteiga 2 2/3 colheres de sopa de manteiga
	1/4 xícara azeite 1/4 xícara de azeite
	2 colher de sopa alho picado 2 colheres de sopa de alho picado
	1 cebola doce, picada 1 cebola doce, picada
	6 onças 3 sacos de folhas de espinafre para bebês 3 sacos de folhas de espinafre para bebês
	sal grosso e pimenta preta moída a gosto sal grosso e pimenta preta moída a gosto

Delicioso e fácil de preparar. Excelente prato sulista. Pode ser servido com qualquer carne como acompanhamento. Ótimo com pão de milho.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

5 fatias de bacon
5 fatias de bacon
2.67 colher de sopa manteiga
2 2/3 colheres de sopa de manteiga
1/4 xícara azeite
1/4 xícara de azeite
2 colher de sopa alho picado
2 colheres de sopa de alho picado
1 cebola doce, picada
1 cebola doce, picada
6 onças 3 sacos de folhas de espinafre para bebês
3 sacos de folhas de espinafre para bebês
sal grosso e pimenta preta moída a gosto
sal grosso e pimenta preta moída a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Espinafre frito

Receita de Espinafre frito

Espinafre frito aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

5 fatias de bacon
2 2/3 colheres de sopa de manteiga
1/4 xícara de azeite
2 colheres de sopa de alho picado
1 cebola doce, picada
3 sacos de folhas de espinafre para bebês
sal grosso e pimenta preta moída a gosto

Modo de Preparo

1) Em uma frigideira em fogo médio, frite o bacon até dourar uniformemente e ficar crocante
2) Escorra, esmigalhe e reserve
3) Derreta a manteiga e aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio
4) Misture o bacon esmigalhado, o alho e a cebola
5) Cozinhe e mexa por 2 minutos e, em seguida, misture o espinafre até que esteja uniformemente revestido com a manteiga e o óleo
6) Tampe a frigideira, reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre, ou até que o espinafre esteja macio
7) Tempere com sal e pimenta a servir

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Passos

1 Feito	Em uma frigideira em fogo médio, frite o bacon até dourar uniformemente e ficar crocante
2 Feito	Escorra, esmigalhe e reserve
3 Feito	Derreta a manteiga e aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio
4 Feito	Misture o bacon esmigalhado, o alho e a cebola
5 Feito	Cozinhe e mexa por 2 minutos e, em seguida, misture o espinafre até que esteja uniformemente revestido com a manteiga e o óleo
6 Feito	Tampe a frigideira, reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre, ou até que o espinafre esteja macio
7 Feito	Tempere com sal e pimenta a servir