Espinafre enchiladas verdes

Espinafre enchiladas verdes
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 xícara creme azedo leve 1 xícara de creme azedo leve
7 onças 1 lata de molho verde 1 lata de molho verde
1 cacho de espinafre fresco, enxaguado e em fatias finas 1 cacho de espinafre fresco, enxaguado e em fatias finas
2 xícaras queijo Monterey Jack ralado 2 xícaras de queijo Monterey Jack ralado
10 onças 1 pacote de tortilhas de milho 1 pacote (10 onças) de tortilhas de milho

Isso é super simples, e até mesmo os comedores de carne texanos radicais que nunca comeram um vegetal em suas vidas gostavam. Você pode substituir o creme de leite por iogurte se quiser uma versão mais leve.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Espinafre enchiladas verdes

Receita de Espinafre enchiladas verdes

Espinafre enchiladas verdes aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 1 xícara de creme azedo leve
  • 1 lata de molho verde
  • 1 cacho de espinafre fresco, enxaguado e em fatias finas
  • 2 xícaras de queijo Monterey Jack ralado
  • 1 pacote (10 onças) de tortilhas de milho

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Em uma tigela pequena, misture metade do creme de leite e o molho verde
  • 3) Espalhe o suficiente para cobrir o fundo em uma assadeira de 23 x 33 cm
  • 4) Em cada tortilha, espalhe uma pequena quantidade de molho e creme de leite no centro
  • 5) Coloque um punhado de espinafre por cima e polvilhe com queijo monterey jack
  • 6) Enrole, prenda com um palito e coloque na assadeira
  • 7) Quando todas as tortilhas estiverem na frigideira, despeje o molho restante por cima e polvilhe com o queijo restante
  • 8) Asse por 20 a 25 minutos no forno pré-aquecido, até que as enchiladas estejam douradas e bem aquecidas

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Em uma tigela pequena, misture metade do creme de leite e o molho verde

3
Feito

Espalhe o suficiente para cobrir o fundo em uma assadeira de 23 x 33 cm

4
Feito

Em cada tortilha, espalhe uma pequena quantidade de molho e creme de leite no centro

5
Feito

Coloque um punhado de espinafre por cima e polvilhe com queijo monterey jack

6
Feito

Enrole, prenda com um palito e coloque na assadeira

7
Feito

Quando todas as tortilhas estiverem na frigideira, despeje o molho restante por cima e polvilhe com o queijo restante

8
Feito

Asse por 20 a 25 minutos no forno pré-aquecido, até que as enchiladas estejam douradas e bem aquecidas

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