Name: Espinafre com grão de bico e endro fresco
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: azeite: 2 colher de sopa; cebola grande, cortada em fatias finas: 1; grão-de-bico em lata, escorrido: 1.50 xícara; espinafre: 1 libra; erva daninha de endro fresco picada: 1/2 xícara; limões, espremidos: 2; sal e pimenta a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
	1 cebola grande, cortada em fatias finas 1 cebola grande, cortada em fatias finas
	1.50 xícara grão-de-bico em lata, escorrido 1 1/2 xícaras de grão-de-bico em lata, escorrido
	1 libra espinafre 1 libra de espinafre
	1/2 xícara erva daninha de endro fresco picada 1/2 xícara de erva daninha de endro fresca picada
	2 limões, espremidos 2 limões, espremidos
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto

Esta é uma receita de Páscoa Sefardita que é ótima como acompanhamento. É saboroso e muito refrescante.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

2 colher de sopa azeite
2 colheres de sopa de azeite
1 cebola grande, cortada em fatias finas
1 cebola grande, cortada em fatias finas
1.50 xícara grão-de-bico em lata, escorrido
1 1/2 xícaras de grão-de-bico em lata, escorrido
1 libra espinafre
1 libra de espinafre
1/2 xícara erva daninha de endro fresco picada
1/2 xícara de erva daninha de endro fresca picada
2 limões, espremidos
2 limões, espremidos
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Espinafre com grao de bico e endro fresco

Receita de Espinafre com grao de bico

Espinafre com grao de bico e endro fresco aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite
1 cebola grande, cortada em fatias finas
1 1/2 xícaras de grão-de-bico em lata, escorrido
1 libra de espinafre
1/2 xícara de erva daninha de endro fresca picada
2 limões, espremidos
sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1) Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio
2) Adicione a cebola e refogue até ficar macia
3) Adicione o grão de bico e misture bem com óleo
4) Limpe bem o espinafre e corte os caules grossos
5) Adicione o espinafre não drenado e o endro à frigideira e cozinhe até que o espinafre esteja macio
6) Junte o suco de limão e tempere com sal e pimenta a gosto
7) Sirva quente

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Passos

1 Feito	Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio
2 Feito	Adicione a cebola e refogue até ficar macia
3 Feito	Adicione o grão de bico e misture bem com óleo
4 Feito	Limpe bem o espinafre e corte os caules grossos
5 Feito	Adicione o espinafre não drenado e o endro à frigideira e cozinhe até que o espinafre esteja macio
6 Feito	Junte o suco de limão e tempere com sal e pimenta a gosto
7 Feito	Sirva quente