https://www.chefreceitas.com.br
Espiga de milho mexicana (Elote)
Espiga de milho mexicana (Elote)
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 4 espigas de milho, sem casca | |
| 1/4 xícara manteiga derretida | |
| 1/4 xícara maionese | |
| 1/2 xícara queijo cotija ralado | |
| 4 cunhas de lima |
Meu amigo mexicano me deu esta receita de espiga de milho. Os vendedores ambulantes vendem o milho feito dessa maneira. O queijo Cotija pode ser encontrado na maioria dos supermercados.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
4 espigas de milho, sem casca4 espigas de milho, sem casca
-
1/4 xícara manteiga derretida1/4 xícara de manteiga derretida
-
1/4 xícara maionese1/4 xícara de maionese
-
1/2 xícara queijo cotija ralado1/2 xícara de queijo cotija ralado
-
4 cunhas de lima4 cunhas de lima
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Espiga de milho mexicana Elote
Receita de Espiga de milho
Espiga de milho mexicana Elote aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 4 espigas de milho, sem casca
- 1/4 xícara de manteiga derretida
- 1/4 xícara de maionese
- 1/2 xícara de queijo cotija ralado
- 4 cunhas de lima
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto
- 2) Grelhe o milho até ficar bem quente e ligeiramente carbonizado, 7 a 10 minutos, dependendo da temperatura da grelha
- 3) Passe as orelhas na manteiga derretida e espalhe uniformemente com a maionese
- 4) Polvilhe com queijo cotija e sirva com uma rodela de limão
Passos
|
1
Feito
|
Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto |
|
2
Feito
|
Grelhe o milho até ficar bem quente e ligeiramente carbonizado, 7 a 10 minutos, dependendo da temperatura da grelha |
|
3
Feito
|
Passe as orelhas na manteiga derretida e espalhe uniformemente com a maionese |
|
4
Feito
|
Polvilhe com queijo cotija e sirva com uma rodela de limão |
Avaliações da Receita
Ainda não há análises para esta receita, use o formulário abaixo para escrever sua análise
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar
