

1/4 xícara suco de limão | |
1/4 xícara óleo wok | |
1/8 xícara vinagre de vinho tinto | |
1 colher de sopa flocos de cebola | |
1 colher de sopa alho picado | |
1 limão, zested | |
1 colher de chá Tempero grego | |
1 colher de chá tempero para aves | |
1 colher de chá orégano seco | |
1 colher de chá pimenta preta moída | |
1/2 colher de chá tomilho seco | |
3 peitos de frango sem pele e desossados, ou conforme necessário, cortados em pedaços de 1 polegada | |
8 espetos de bambu, ou conforme necessário, embebidos em água por 30 minutos |
Espetos de frango de inspiração grega com muito sabor! A marinada também é excelente em vegetais grelhados.
Aprenda a preparar a receita de Espetos de frango grego
1
Feito
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Bata o suco de limão, óleo, vinagre, flocos de cebola, alho, raspas de limão, tempero grego, tempero de aves, orégano, pimenta e tomilho em uma tigela e despeje em um saco plástico lacrável |
2
Feito
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Adicione o frango, cubra com a marinada, esprema o excesso de ar e feche o saco |
3
Feito
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Deixe marinar na geladeira por pelo menos 2 horas |
4
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
5
Feito
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Retire o frango da marinada e sacuda o excesso |
6
Feito
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Rosqueie em espetos |
7
Feito
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Descarte a marinada restante |
8
Feito
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Coloque os espetos em uma assadeira |
9
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 20 minutos |
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