Ingredientes
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1 libra ombro de carneiro, cortado em pedaços de 1/2 polegada1 libra de ombro de carneiro, cortado em pedaços de 1/2 polegada
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1010 espetos
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2 colher de sopa cominho em pó2 colheres de sopa de cominho em pó
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2 colher de sopa flocos de pimenta vermelha2 colheres de sopa de flocos de pimenta vermelha
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1 colher de sopa sal1 colher de sopa de sal
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Espetos De Cordeiro Com Cominho Chines Picante
Receita de Espetos De Cordeiro Com Cominho Chines Picante
Espetos De Cordeiro Com Cominho Chines Picante aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra de ombro de carneiro, cortado em pedaços de 1/2 polegada
- 10 espetos
- 2 colheres de sopa de cominho em pó
- 2 colheres de sopa de flocos de pimenta vermelha
- 1 colher de sopa de sal
Modo de Preparo
- 1) Passe uma porção dos pedaços de carneiro em um espeto de kebab
- 2) Repita com o restante cordeiro e espetos
- 3) Pré-aqueça uma grelha em fogo médio e unte levemente a grelha com óleo
- 4) Coloque os espetos na grelha
- 5) Cozinhe, virando sempre e polvilhando com cominho, flocos de pimenta vermelha e sal, até dourar bem e a carne não estar mais rosada no centro, cerca de 6 minutos
Passos
1
Feito
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Passe uma porção dos pedaços de carneiro em um espeto de kebab |
2
Feito
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Repita com o restante cordeiro e espetos |
3
Feito
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Pré-aqueça uma grelha em fogo médio e unte levemente a grelha com óleo |
4
Feito
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Coloque os espetos na grelha |
5
Feito
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Cozinhe, virando sempre e polvilhando com cominho, flocos de pimenta vermelha e sal, até dourar bem e a carne não estar mais rosada no centro, cerca de 6 minutos |