



1 colher de chá manteiga | |
1 colher de sopa azeite | |
1 dente de alho picado | |
1 chalota média, picada | |
1 cacho de lanças de aspargos frescos, aparadas | |
1/4 limão, espremido | |
sal e pimenta a gosto |
Este prato de espargos com sabor fresco é sempre popular. Experimente com Havarti ou queijo suíço derretido por cima.
Aprenda a preparar a receita de Aspargos de alho com limao
1
Feito
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Derreta a manteiga com o azeite em uma frigideira grande em fogo médio |
2
Feito
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Junte o alho e a cebolinha e cozinhe por 1 a 2 minutos |
3
Feito
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Mexa em lanças de aspargos |
4
Feito
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Cozinhe até ficar macio, cerca de 5 minutos |
5
Feito
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Esprema o limão sobre os aspargos quentes e tempere com sal e pimenta |
6
Feito
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Transfira para um prato de servir e decore com fatias de limão |
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