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Espaguete Italiano com Presunto
Espaguete Italiano com Presunto
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 8 onças espaguete | |
| 2 xícaras presunto fatiado, picado | |
| 1 dente de alho picado | |
| 1 colher de sopa manteiga | |
| 1/2 xícara queijo parmesão ralado | |
| 3 ovos, levemente batidos | |
| 1/4 xícara azeitonas pretas fatiadas | |
| 1/4 xícara salsa picada | |
| sal a gosto | |
| 1/4 xícara manteiga |
Uma ótima receita de espaguete feita com presunto e azeitonas pretas. Fácil para todos os dias, mas elegante o suficiente para uma refeição especial.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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8 onças espaguete8 onças de espaguete
-
2 xícaras presunto fatiado, picado2 xícaras de presunto fatiado, picado
-
1 dente de alho picado1 dente de alho picado
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1 colher de sopa manteiga1 colher de sopa de manteiga
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1/2 xícara queijo parmesão ralado1/2 xícara de queijo parmesão ralado
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3 ovos, levemente batidos3 ovos, levemente batidos
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1/4 xícara azeitonas pretas fatiadas1/4 xícara de azeitonas pretas fatiadas
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1/4 xícara salsa picada1/4 xícara de salsa picada
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sal a gostosal a gosto
-
1/4 xícara manteiga1/4 xícara de manteiga
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Espaguete Italiano com Presunto
Receita de Espaguete Italiano com Presunto
Espaguete Italiano com Presunto aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 8 onças de espaguete
- 2 xícaras de presunto fatiado, picado
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 3 ovos, levemente batidos
- 1/4 xícara de azeitonas pretas fatiadas
- 1/4 xícara de salsa picada
- sal a gosto
- 1/4 xícara de manteiga
Modo de Preparo
- 1) Cozinhe o espaguete de acordo com as instruções da embalagem
- 2) Enquanto o espaguete está cozinhando, aqueça a 1 colher de sopa de manteiga ou margarina em uma frigideira grande
- 3) Refogue o presunto e o alho
- 4) Escorra bem o espaguete e misture com o presunto salteado e o alho na frigideira
- 5) Em fogo muito baixo, acrescente lentamente o queijo, os ovos, as azeitonas e metade da salsa
- 6) Retire do fogo
- 7) Adicione sal e manteiga a gosto e polvilhe com o restante da salsa
- 8) Servir
Passos
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1
Feito
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Cozinhe o espaguete de acordo com as instruções da embalagem |
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2
Feito
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Enquanto o espaguete está cozinhando, aqueça a 1 colher de sopa de manteiga ou margarina em uma frigideira grande |
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3
Feito
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Refogue o presunto e o alho |
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4
Feito
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Escorra bem o espaguete e misture com o presunto salteado e o alho na frigideira |
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5
Feito
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Em fogo muito baixo, acrescente lentamente o queijo, os ovos, as azeitonas e metade da salsa |
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6
Feito
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Retire do fogo |
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7
Feito
|
Adicione sal e manteiga a gosto e polvilhe com o restante da salsa |
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8
Feito
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Servir |
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