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RO’s Spaghetti and Meatballs
RO’s Spaghetti and Meatballs
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1/4 xícara azeite | |
| 3 dentes de alho picados | |
| 1 cebola grande, fatiada | |
| 14 onças 2 latas de tomate picado | |
| manjericão fresco picado | |
| 8 onça carne moída | |
| 1 xícara migalhas de biscoito de graham | |
| 2 ovos | |
| queijo parmesão ralado | |
| 1/4 xícara salsa fresca picada | |
| 3 colher de sopa azeite | |
| 12 onças 1 pacote de espaguete | |
| sal e pimenta a gosto | |
| manjericão fresco picado | |
| queijo parmesão ralado |
Comida caseira caseira que traz de volta todas as boas lembranças da sua infância.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1/4 xícara azeite1/4 xícara de azeite
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3 dentes de alho picados3 dentes de alho picados
-
1 cebola grande, fatiada1 cebola grande, fatiada
-
14 onças 2 latas de tomate picado2 latas (14 onças) de tomate picado
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manjericão fresco picadomanjericão fresco picado
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8 onça carne moída8 onças de carne moída
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1 xícara migalhas de biscoito de graham1 xícara de migalhas de biscoito de graham
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2 ovos2 ovos
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queijo parmesão raladoqueijo parmesão ralado
-
1/4 xícara salsa fresca picada1/4 xícara de salsa fresca picada
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3 colher de sopa azeite3 colheres de sopa de azeite
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12 onças 1 pacote de espaguete1 pacote (12 onças) de espaguete
-
sal e pimenta a gostosal e pimenta a gosto
-
manjericão fresco picadomanjericão fresco picado
-
queijo parmesão raladoqueijo parmesão ralado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de ROs Spaghetti and Meatballs
Receita de ROs Spaghetti and Meatballs
ROs Spaghetti and Meatballs aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/4 xícara de azeite
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola grande, fatiada
- 2 latas (14 onças) de tomate picado
- manjericão fresco picado
- 8 onças de carne moída
- 1 xícara de migalhas de biscoito de graham
- 2 ovos
- queijo parmesão ralado
- 1/4 xícara de salsa fresca picada
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 pacote (12 onças) de espaguete
- sal e pimenta a gosto
- manjericão fresco picado
- queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- 1) Combine 1/4 de xícara de azeite, alho, cebola, tomate e 2 colheres de sopa de manjericão picado em uma panela grande
- 2) Leve para ferver
- 3) Tempere com sal e pimenta
- 4) Reduza o fogo e cozinhe em fogo baixo por pelo menos 40 minutos
- 5) Enquanto o molho ferve, misture a carne moída, as migalhas de biscoito, os ovos, 2 colheres de sopa de queijo parmesão, salsa e 3 colheres de sopa de azeite em uma tigela grande
- 6) Misture bem com as mãos limpas e molde 20 almôndegas do tamanho de nozes
- 7) Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto
- 8) Frite as almôndegas até que estejam douradas e cozidas, cerca de 10 minutos
- 9) Adicione as almôndegas ao molho de tomate e cozinhe delicadamente enquanto ferve o macarrão
- 10) Leve uma grande panela com água com sal para ferver
- 11) Misture o espaguete
- 12) Cozinhe o macarrão até que esteja cozido, mas ainda firme na mordida, cerca de 12 minutos
- 13) Seque bem
- 14) Com cuidado, misture o espaguete com o molho e as almôndegas
- 15) Sirva, polvilhando cada prato com manjericão fresco e queijo parmesão
Passos
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1
Feito
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Combine 1/4 de xícara de azeite, alho, cebola, tomate e 2 colheres de sopa de manjericão picado em uma panela grande |
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2
Feito
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Leve para ferver |
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3
Feito
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Tempere com sal e pimenta |
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4
Feito
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Reduza o fogo e cozinhe em fogo baixo por pelo menos 40 minutos |
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5
Feito
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Enquanto o molho ferve, misture a carne moída, as migalhas de biscoito, os ovos, 2 colheres de sopa de queijo parmesão, salsa e 3 colheres de sopa de azeite em uma tigela grande |
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6
Feito
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Misture bem com as mãos limpas e molde 20 almôndegas do tamanho de nozes |
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7
Feito
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Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto |
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8
Feito
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Frite as almôndegas até que estejam douradas e cozidas, cerca de 10 minutos |
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9
Feito
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Adicione as almôndegas ao molho de tomate e cozinhe delicadamente enquanto ferve o macarrão |
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10
Feito
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Leve uma grande panela com água com sal para ferver |
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11
Feito
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Misture o espaguete |
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12
Feito
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Cozinhe o macarrão até que esteja cozido, mas ainda firme na mordida, cerca de 12 minutos |
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13
Feito
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Seque bem |
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14
Feito
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Com cuidado, misture o espaguete com o molho e as almôndegas |
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15
Feito
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Sirva, polvilhando cada prato com manjericão fresco e queijo parmesão |
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