Espaguete de natal

Espaguete de natal
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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  • 1 hora e 15 minutos
  • Porções 12
  • Difícil
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Espaguete de natal

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 colher de chá azeite 1 colher de chá de azeite
6 folhas de manjericão 6 folhas de manjericão
1.50 libra espaguete 1 1/2 libra de espaguete
2 colher de chá manteiga 2 colheres de chá de manteiga
1/2 xícara manteiga de ervas com alho, cortada em pedaços de 1 colher de chá 1/2 xícara de manteiga de ervas com alho, cortada em pedaços de 1 colher de chá
12 onças 2 latas de leite evaporado 2 latas (12 onças fluidas) de leite evaporado
1 libra Queijo americano, ralado 1 libra de queijo americano, ralado
1 libra pimentão vermelho picado 1 libra de pimentão vermelho picado
1 colher de chá sal 1 colher de chá de sal
12 onças queijo Monterey Jack ralado 12 onças de queijo Monterey Jack ralado

Receita original que permaneceu a mesma por muitos anos e foi declarada como uma tradição de família. Não tenho a certeza dos tempos porque sabíamos quando estava pronto olhando para a cor da salsa (molho). Precisa ser mais laranja do que vermelho ou rosa. Tem que ferver por dentro. Sirva com pão e saboreie.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Espaguete de natal

Receita de Espaguete de natal

Espaguete de natal aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 colher de chá de azeite
  • 6 folhas de manjericão
  • 1 1/2 libra de espaguete
  • 2 colheres de chá de manteiga
  • 1/2 xícara de manteiga de ervas com alho, cortada em pedaços de 1 colher de chá
  • 2 latas (12 onças fluidas) de leite evaporado
  • 1 libra de queijo americano, ralado
  • 1 libra de pimentão vermelho picado
  • 1 colher de chá de sal
  • 12 onças de queijo Monterey Jack ralado

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
  • 3) Misture o azeite e as folhas de manjericão na água fervente
  • 4) Cozinhe o espaguete, mexendo de vez em quando, até que esteja totalmente cozido, mas firme ao ponto, cerca de 12 minutos
  • 5) Ralo
  • 6) Unte uma caçarola grande com 2 colheres de chá de manteiga
  • 7) Empilhe livremente cerca de 1/3 do espaguete na caçarola
  • 8) Não empacote
  • 9) Salpique o espaguete com cerca de 1/3 da manteiga de ervas de alho
  • 10) Misture o leite evaporado, o queijo americano, os pimentões vermelhos e o sal no liquidificador, trabalhando em lotes se necessário
  • 11) Misture até ficar homogêneo
  • 12) Polvilhe o espaguete no prato com 1/3 do queijo monterey jack e despeje 1/3 do molho de queijo americano por cima
  • 13) Disponha 1/3 do espaguete restante, 1/3 da manteiga de ervas com alho, 1/3 do queijo monterey e 1/3 do molho mais duas vezes
  • 14) Cubra o prato com papel alumínio
  • 15) Asse no forno pré-aquecido até que o prato comece a borbulhar e o molho escurecer ligeiramente de rosa para laranja, cerca de 30 minutos

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver

3
Feito

Misture o azeite e as folhas de manjericão na água fervente

4
Feito

Cozinhe o espaguete, mexendo de vez em quando, até que esteja totalmente cozido, mas firme ao ponto, cerca de 12 minutos

5
Feito

Ralo

6
Feito

Unte uma caçarola grande com 2 colheres de chá de manteiga

7
Feito

Empilhe livremente cerca de 1/3 do espaguete na caçarola

8
Feito

Não empacote

9
Feito

Salpique o espaguete com cerca de 1/3 da manteiga de ervas de alho

10
Feito

Misture o leite evaporado, o queijo americano, os pimentões vermelhos e o sal no liquidificador, trabalhando em lotes se necessário

11
Feito

Misture até ficar homogêneo

12
Feito

Polvilhe o espaguete no prato com 1/3 do queijo monterey jack e despeje 1/3 do molho de queijo americano por cima

13
Feito

Disponha 1/3 do espaguete restante, 1/3 da manteiga de ervas com alho, 1/3 do queijo monterey e 1/3 do molho mais duas vezes

14
Feito

Cubra o prato com papel alumínio

15
Feito

Asse no forno pré-aquecido até que o prato comece a borbulhar e o molho escurecer ligeiramente de rosa para laranja, cerca de 30 minutos

Chef Receitas

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