



8 onças 1 pacote de espaguete fino, partido ao meio | |
2 colher de sopa óleo vegetal | |
1 1/2 fatias de frango, cortadas em pedaços pequenos | |
4 talos de aipo, fatiados | |
2 pimentões vermelhos, fatiados | |
1 cebola roxa, fatiada | |
2/3 xícara cenoura ralada | |
1 xícara caldo de galinha | |
1/2 xícara molho de soja | |
1 colher de sopa amido de milho | |
1 colher de chá alho em pó | |
1/2 colher de chá óleo de gergelim | |
3/4 xícara amendoim sem sal | |
1 colher de sopa alho picado | |
1 colher de chá flocos de pimenta vermelha |
Eu comi um prato como este em um restaurante no Canadá na minha lua de mel e achei que era delicioso, então tentei recriá-lo quando voltei para casa. Esse é o resultado.
Aprenda a preparar a receita de Espaguete De Frango Tailandes
1
Feito
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Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver |
2
Feito
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Cozinhe o espaguete na água fervente, mexendo ocasionalmente até estar cozido, mas firme na mordida, 4 a 5 minutos |
3
Feito
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Ralo |
4
Feito
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Aqueça o óleo em uma panela grande antiaderente ou wok em fogo médio |
5
Feito
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Cozinhe e mexa o frango até que não fique mais rosa no centro, cerca de 5 minutos |
6
Feito
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Adicione o aipo, pimentão vermelho, cebola roxa e cenoura |
7
Feito
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Cozinhe e mexa até que os vegetais estejam ligeiramente macios, cerca de 5 minutos |
8
Feito
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Misture caldo de galinha, molho de soja, amido de milho, alho em pó e óleo de gergelim em uma panela pequena |
9
Feito
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Leve para ferver |
10
Feito
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Reduza o fogo e cozinhe até atingir a espessura desejada do molho, 5 a 10 minutos |
11
Feito
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Misture o amendoim, o alho e os flocos de pimenta vermelha à mistura de frango e vegetais |
12
Feito
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Cozinhe por mais 2 minutos |
13
Feito
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Despeje o molho sobre a mistura de frango e vegetais |
14
Feito
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Adicione o espaguete e misture bem |
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