Espaguete com Tomate Cereja Assado no Forno

Espaguete com Tomate Cereja Assado no Forno
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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Ingredientes

Ajuste porções:
12 colher de sopa azeite de oliva extra-virgem, dividido 12 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem, dividido
3 libras tomate cereja, dividido pela metade 3 libras de tomate cereja, dividido pela metade
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
2 fatias de pão italiano de um dia, ralado 2 fatias de pão italiano de um dia, ralado
1.25 xícara 1 1/4 xícara de queijo pecorino romano ralado na hora
1 molho de manjericão fresco, rasgado em pequenos pedaços 1 cacho de manjericão fresco, rasgado em pequenos pedaços
2 colher de sopa salsa fresca picada 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
16 onça 1 pacote de espaguete 1 pacote (16 onças) de espaguete

Este prato vegetariano de massa italiana fica mais saboroso se você estiver usando tomates cereja amadurecidos ao sol - é assim que se come na Itália. Como você está usando poucos ingredientes, certifique-se de que todos sejam de alta qualidade.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Espaguete com Tomate Cereja Assado no Forno

Receita de Espaguete com Tomate Cereja Assado no Forno

Espaguete com Tomate Cereja Assado no Forno aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 12 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem, dividido
  • 3 libras de tomate cereja, dividido pela metade
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • 2 fatias de pão italiano de um dia, ralado
  • 1 1/4 xícara de queijo pecorino romano ralado na hora
  • 1 cacho de manjericão fresco, rasgado em pequenos pedaços
  • 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 pacote (16 onças) de espaguete

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Regue uma assadeira com 3 colheres de sopa de azeite
  • 3) Disponha os tomates cereja em uma única camada na assadeira preparada
  • 4) Tempere com sal e pimenta e regue com 4 colheres de azeite
  • 5) Numa tigela, misture pão ralado, queijo pecorino romano, manjericão, salsa, alho e sal e pimenta a gosto
  • 6) Distribua a mistura por cima dos tomates cereja na assadeira e regue com as 5 colheres de sopa de azeite restantes
  • 7) Asse no forno pré-aquecido até os tomates ficarem macios e a cobertura dourar levemente, cerca de 10 minutos
  • 8) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
  • 9) Cozinhe o espaguete na água fervente, mexendo de vez em quando, até ficar macio, mas firme ao ponto, cerca de 12 minutos
  • 10) Ralo
  • 11) Divida a massa entre 4 pratos e cubra com a mistura de tomate cereja e migalhas de pão torrado

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)

2
Feito

Regue uma assadeira com 3 colheres de sopa de azeite

3
Feito

Disponha os tomates cereja em uma única camada na assadeira preparada

4
Feito

Tempere com sal e pimenta e regue com 4 colheres de azeite

5
Feito

Numa tigela, misture pão ralado, queijo pecorino romano, manjericão, salsa, alho e sal e pimenta a gosto

6
Feito

Distribua a mistura por cima dos tomates cereja na assadeira e regue com as 5 colheres de sopa de azeite restantes

7
Feito

Asse no forno pré-aquecido até os tomates ficarem macios e a cobertura dourar levemente, cerca de 10 minutos

8
Feito

Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver

9
Feito

Cozinhe o espaguete na água fervente, mexendo de vez em quando, até ficar macio, mas firme ao ponto, cerca de 12 minutos

10
Feito

Ralo

11
Feito

Divida a massa entre 4 pratos e cubra com a mistura de tomate cereja e migalhas de pão torrado

Chef Receitas

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