


12 colher de sopa azeite de oliva extra-virgem, dividido | |
3 libras tomate cereja, dividido pela metade | |
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto | |
2 fatias de pão italiano de um dia, ralado | |
1.25 xícara | |
1 molho de manjericão fresco, rasgado em pequenos pedaços | |
2 colher de sopa salsa fresca picada | |
2 dentes de alho picados | |
16 onça 1 pacote de espaguete |
Este prato vegetariano de massa italiana fica mais saboroso se você estiver usando tomates cereja amadurecidos ao sol - é assim que se come na Itália. Como você está usando poucos ingredientes, certifique-se de que todos sejam de alta qualidade.
Aprenda a preparar a receita de Espaguete com Tomate Cereja Assado no Forno
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Regue uma assadeira com 3 colheres de sopa de azeite |
3
Feito
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Disponha os tomates cereja em uma única camada na assadeira preparada |
4
Feito
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Tempere com sal e pimenta e regue com 4 colheres de azeite |
5
Feito
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Numa tigela, misture pão ralado, queijo pecorino romano, manjericão, salsa, alho e sal e pimenta a gosto |
6
Feito
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Distribua a mistura por cima dos tomates cereja na assadeira e regue com as 5 colheres de sopa de azeite restantes |
7
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até os tomates ficarem macios e a cobertura dourar levemente, cerca de 10 minutos |
8
Feito
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Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver |
9
Feito
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Cozinhe o espaguete na água fervente, mexendo de vez em quando, até ficar macio, mas firme ao ponto, cerca de 12 minutos |
10
Feito
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Ralo |
11
Feito
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Divida a massa entre 4 pratos e cubra com a mistura de tomate cereja e migalhas de pão torrado |
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