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Jenn’s Out Of This World Spaghetti and Meatballs
Jenn’s Out Of This World Spaghetti and Meatballs
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 3 colher de sopa azeite | |
| 3/4 xícara cebola picada | |
| 4 dentes de alho picados | |
| 16 onças 2 latas de tomate triturado | |
| 6 onças 3 latas de pasta de tomate | |
| 1 xícara água | |
| 1/2 xícara açúcar | |
| 1/4 xícara orégano fresco picado, dividido | |
| 1 louro seco | |
| sal e pimenta a gosto | |
| 1 libra rodada terrestre | |
| 1/2 xícara Pão ralado temperado italiano | |
| 1/4 xícara salsa fresca picada | |
| 2 ovos, levemente batidos | |
| 1/2 xícara queijo parmesão ralado | |
| 16 onças 1 pacote de espaguete cru |
Esta receita autêntica de espaguete e almôndegas é feita com orégano fresco e salsa. Como as almôndegas são cozidas no molho, elas são macias e saborosas.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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3 colher de sopa azeite3 colheres de sopa de azeite
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3/4 xícara cebola picada3/4 xícara de cebola picada
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4 dentes de alho picados4 dentes de alho picados
-
16 onças 2 latas de tomate triturado2 latas (16 onças) de tomate triturado
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6 onças 3 latas de pasta de tomate3 latas (6 onças) de pasta de tomate
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1 xícara água1 xícara de água
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1/2 xícara açúcar1/2 xícara de açúcar
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1/4 xícara orégano fresco picado, dividido1/4 xícara de orégano fresco picado, dividido
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1 louro seco1 louro seco
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sal e pimenta a gostosal e pimenta a gosto
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1 libra rodada terrestre1 libra rodada terrestre
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1/2 xícara Pão ralado temperado italiano1/2 xícara de pão ralado temperado italiano
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1/4 xícara salsa fresca picada1/4 xícara de salsa fresca picada
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2 ovos, levemente batidos2 ovos, levemente batidos
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1/2 xícara queijo parmesão ralado1/2 xícara de queijo parmesão ralado
-
16 onças 1 pacote de espaguete cru1 pacote (16 onças) de espaguete cru
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Jenns Out Of This World Spaghetti and Meatballs
Receita de Jenns Out Of This World Spaghetti and Meatballs
Jenns Out Of This World Spaghetti and Meatballs aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de azeite
- 3/4 xícara de cebola picada
- 4 dentes de alho picados
- 2 latas (16 onças) de tomate triturado
- 3 latas (6 onças) de pasta de tomate
- 1 xícara de água
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de orégano fresco picado, dividido
- 1 louro seco
- sal e pimenta a gosto
- 1 libra rodada terrestre
- 1/2 xícara de pão ralado temperado italiano
- 1/4 xícara de salsa fresca picada
- 2 ovos, levemente batidos
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 pacote (16 onças) de espaguete cru
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio e cozinhe a cebola até dourar levemente
- 2) Misture 2 dentes de alho e cozinhe por 1 minuto
- 3) Junte os tomates amassados, a pasta de tomate, a água, o açúcar, metade do orégano e a folha de louro
- 4) Tempere com sal e pimenta
- 5) Leve para ferver, reduza o fogo e cozinhe enquanto prepara as almôndegas
- 6) Em uma tigela, misture o pó, a farinha de rosca, o orégano restante, o alho restante, a salsa, os ovos e o queijo
- 7) Tempere com sal e pimenta
- 8) Faça bolinhas de 2,5 cm e coloque no molho
- 9) Cozinhe por 40 minutos no molho ou até que a temperatura interna das almôndegas chegue a um mínimo de 160 graus f (72 graus c)
- 10) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver e junte o espaguete
- 11) Cozinhe por 8 a 10 minutos, até ficar al dente, e escorra
- 12) Sirva as almôndegas e o molho sobre o espaguete cozido
Passos
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1
Feito
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Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio e cozinhe a cebola até dourar levemente |
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2
Feito
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Misture 2 dentes de alho e cozinhe por 1 minuto |
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3
Feito
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Junte os tomates amassados, a pasta de tomate, a água, o açúcar, metade do orégano e a folha de louro |
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4
Feito
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Tempere com sal e pimenta |
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5
Feito
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Leve para ferver, reduza o fogo e cozinhe enquanto prepara as almôndegas |
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6
Feito
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Em uma tigela, misture o pó, a farinha de rosca, o orégano restante, o alho restante, a salsa, os ovos e o queijo |
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7
Feito
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Tempere com sal e pimenta |
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8
Feito
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Faça bolinhas de 2,5 cm e coloque no molho |
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9
Feito
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Cozinhe por 40 minutos no molho ou até que a temperatura interna das almôndegas chegue a um mínimo de 160 graus f (72 graus c) |
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10
Feito
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Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver e junte o espaguete |
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11
Feito
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Cozinhe por 8 a 10 minutos, até ficar al dente, e escorra |
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12
Feito
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Sirva as almôndegas e o molho sobre o espaguete cozido |
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