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Washington esmagado
Washington esmagado
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 | |
| sal e pimenta preta moída a gosto | |
| 1 xícara água | |
| 1 libra Elos de linguiça italiana | |
| 2 colher de chá azeite virgem extra | |
| 2 cebolas brancas, cortadas em cubos | |
| 1 dente de alho picado | |
| 2 colher de chá orégano | |
| 3 Maçãs Washington - descascadas, sem núcleo e fatiadas em anéis | |
| 1 colher de chá | |
| 4 onças amêndoas fatiadas | |
| 6 onças queijo Monterey Jack ralado |
É estilo e substância em um prato. Esta deliciosa abóbora espaguete está cheia de sabores clássicos colocados em um arranjo moderno. Salsicha e espaguete com cobertura de amêndoas fatiadas e maçãs assadas com cobertura de queijo Monterey Jack no sabor deste elegante prato vão impressionar seus amigos e familiares com sua bela apresentação. Certifique-se de usar maçãs de Washington!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
11 abóbora espaguete, dividida ao meio e semeada
-
sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
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1 xícara água1 xícara de água
-
1 libra Elos de linguiça italianaElos de linguiça italiana de 1 libra
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2 colher de chá azeite virgem extra2 colheres de chá de azeite virgem extra
-
2 cebolas brancas, cortadas em cubos2 cebolas brancas, cortadas em cubos
-
1 dente de alho picado1 dente de alho picado
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2 colher de chá orégano2 colheres de chá de orégano
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3 Maçãs Washington - descascadas, sem núcleo e fatiadas em anéis3 maçãs Washington - descascadas, sem núcleo e fatiadas em anéis
-
1 colher de chá1 colher de chá de azeite de oliva extra-virgem
-
4 onças amêndoas fatiadas4 onças de amêndoas fatiadas
-
6 onças queijo Monterey Jack ralado6 onças de queijo Monterey Jack ralado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Washington esmagado
Receita de Washington esmagado
Washington esmagado aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 abóbora espaguete, dividida ao meio e semeada
- sal e pimenta preta moída a gosto
- 1 xícara de água
- Elos de linguiça italiana de 1 libra
- 2 colheres de chá de azeite virgem extra
- 2 cebolas brancas, cortadas em cubos
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres de chá de orégano
- 3 maçãs Washington – descascadas, sem núcleo e fatiadas em anéis
- 1 colher de chá de azeite de oliva extra-virgem
- 4 onças de amêndoas fatiadas
- 6 onças de queijo Monterey Jack ralado
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça um forno a 400 graus f (200 graus c)
- 2) Tempere a abóbora com sal e pimenta
- 3) Coloque as metades da abóbora com o lado cortado voltado para baixo em uma assadeira de vidro
- 4) Despeje a água no prato
- 5) Asse a abóbora no forno pré-aquecido por 1 hora
- 6) Raspe a abóbora com um garfo em uma tigela
- 7) Guarde o prato para uso posterior
- 8) Mantenha o forno quente
- 9) Cozinhe a linguiça italiana em uma frigideira grande em fogo médio até dourar por todos os lados, 5 a 7 minutos
- 10) Retire a linguiça da frigideira, reserve o azeite e deixe esfriar
- 11) Adicione 2 colheres de chá de azeite de oliva na frigideira e deixe aquecer
- 12) Cozinhe e mexa a cebola e o alho no óleo quente até que o alho esteja dourado e as cebolas translúcidas, 7 a 10 minutos
- 13) Pique a linguiça cozida e adicione à mistura junto com a abóbora
- 14) Tempere com orégano, sal e pimenta
- 15) Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 10 minutos, mexendo ocasionalmente
- 16) Transfira a mistura para a assadeira de vidro
- 17) Disponha as fatias de maçã sobre a mistura na assadeira
- 18) Regue as maçãs com 1 colher de chá de azeite
- 19) Espalhe as amêndoas sobre as maçãs e polvilhe com o queijo monterey jack
- 20) Asse no forno pré-aquecido até o queijo derreter completamente, cerca de 15 minutos
- 21) Servir quente
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça um forno a 400 graus f (200 graus c) |
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2
Feito
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Tempere a abóbora com sal e pimenta |
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3
Feito
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Coloque as metades da abóbora com o lado cortado voltado para baixo em uma assadeira de vidro |
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4
Feito
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Despeje a água no prato |
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5
Feito
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Asse a abóbora no forno pré-aquecido por 1 hora |
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6
Feito
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Raspe a abóbora com um garfo em uma tigela |
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7
Feito
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Guarde o prato para uso posterior |
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8
Feito
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Mantenha o forno quente |
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9
Feito
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Cozinhe a linguiça italiana em uma frigideira grande em fogo médio até dourar por todos os lados, 5 a 7 minutos |
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10
Feito
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Retire a linguiça da frigideira, reserve o azeite e deixe esfriar |
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11
Feito
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Adicione 2 colheres de chá de azeite de oliva na frigideira e deixe aquecer |
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12
Feito
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Cozinhe e mexa a cebola e o alho no óleo quente até que o alho esteja dourado e as cebolas translúcidas, 7 a 10 minutos |
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13
Feito
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Pique a linguiça cozida e adicione à mistura junto com a abóbora |
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14
Feito
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Tempere com orégano, sal e pimenta |
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15
Feito
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Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 10 minutos, mexendo ocasionalmente |
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16
Feito
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Transfira a mistura para a assadeira de vidro |
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17
Feito
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Disponha as fatias de maçã sobre a mistura na assadeira |
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18
Feito
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Regue as maçãs com 1 colher de chá de azeite |
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19
Feito
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Espalhe as amêndoas sobre as maçãs e polvilhe com o queijo monterey jack |
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20
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até o queijo derreter completamente, cerca de 15 minutos |
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21
Feito
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Servir quente |
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