



10 onças 1 pacote de ervilhas verdes frounceen | |
1/4 xícara creme de leite | |
1 colher de sopa manteiga | |
1/2 colher de chá sal | |
1/2 colher de chá pimenta preta moída na hora |
Ervilhas Mushy são um ótimo acompanhamento com bacalhau ou salmão frito. Nota: Você pode adicionar mais líquido (água ou creme) dependendo da quantidade de ervilhas pastosas que deseja. Use leite com baixo teor de gordura se você se preocupa com as calorias.
Aprenda a preparar a receita de Ervilhas Mushy I
1
Feito
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Leve uma panela rasa com água levemente salgada para ferver em fogo médio-alto |
2
Feito
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Adicione as ervilhas congeladas e cozinhe por 3 minutos ou até ficarem macias |
3
Feito
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Escorra as ervilhas e transfira para um liquidificador ou processador de alimentos grande |
4
Feito
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Adicione o creme de leite, a manteiga, o sal e a pimenta às ervilhas e processe até misturar bem, mas ainda grosso com pequenos pedaços de ervilha |
5
Feito
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Ajuste os temperos a gosto e sirva imediatamente |
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