Name: Ervilhas Crowder Estilo Do Sul
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: fatias de bacon: 4; cebola pequena, picada: 1; pimentão verde pequeno, picado: 1; 1 pacote de ervilhas crowder frounceen: 16 onça; água: 2 xícara; alho em pó: 1 colher de sopa; pitada de tomilho seco: 1; folha de louro triturada: 1; sal temperado a gosto: 1/2 colher de chá; fatias de presunto cozido, em cubos: 2; salsa fresca picada: 1 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	4 fatias de bacon 4 fatias de bacon
	1 cebola pequena, picada 1 cebola pequena, picada
	1 pimentão verde pequeno, picado 1 pimentão verde pequeno, picado
	16 onça 1 pacote de ervilhas crowder frounceen 1 pacote (16 onças) de ervilhas crowder congeladas
	2 xícara água 2 xícaras de água
	1 colher de sopa alho em pó 1 colher de sopa de alho em pó
	1 pitada de tomilho seco 1 pitada de tomilho seco
	1 folha de louro triturada 1 folha de louro triturada
	1/2 colher de chá sal temperado a gosto 1/2 colher de chá de sal temperado a gosto
	2 fatias de presunto cozido, em cubos 2 fatias de presunto cozido, em cubos
	1 colher de sopa salsa fresca picada 1 colher de sopa de salsa fresca picada

Ervilhas temperadas deliciosas cozidas com cebola, pimentão, bacon e presunto. Um prato ao estilo de New Orleans. Sirva com arroz.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

4 fatias de bacon
4 fatias de bacon
1 cebola pequena, picada
1 cebola pequena, picada
1 pimentão verde pequeno, picado
1 pimentão verde pequeno, picado
16 onça 1 pacote de ervilhas crowder frounceen
1 pacote (16 onças) de ervilhas crowder congeladas
2 xícara água
2 xícaras de água
1 colher de sopa alho em pó
1 colher de sopa de alho em pó
1 pitada de tomilho seco
1 pitada de tomilho seco
1 folha de louro triturada
1 folha de louro triturada
1/2 colher de chá sal temperado a gosto
1/2 colher de chá de sal temperado a gosto
2 fatias de presunto cozido, em cubos
2 fatias de presunto cozido, em cubos
1 colher de sopa salsa fresca picada
1 colher de sopa de salsa fresca picada

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Ervilhas Crowder Estilo Do Sul

Receita de Ervilhas Crowder Estilo Do Sul

Ervilhas Crowder Estilo Do Sul aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 fatias de bacon
1 cebola pequena, picada
1 pimentão verde pequeno, picado
1 pacote (16 onças) de ervilhas crowder congeladas
2 xícaras de água
1 colher de sopa de alho em pó
1 pitada de tomilho seco
1 folha de louro triturada
1/2 colher de chá de sal temperado a gosto
2 fatias de presunto cozido, em cubos
1 colher de sopa de salsa fresca picada

Modo de Preparo

1) Coloque o bacon em uma frigideira em fogo médio-alto e cozinhe até dourar por igual
2) Escorra e esmigalhe
3) Misture a cebola e o pimentão verde na frigideira e cozinhe até ficar macio
4) Junte as ervilhas e a água
5) Tempere com alho em pó, tomilho, louro e sal temperado
6) Leve para ferver
7) Reduza o fogo e cozinhe por 30 a 40 minutos, até que as ervilhas estejam macias
8) Misture o presunto na frigideira
9) Ajuste os temperos a seu gosto
10) Continue cozinhando 5 minutos
11) Junte a salsa fresca antes de servir

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Passos

1 Feito	Coloque o bacon em uma frigideira em fogo médio-alto e cozinhe até dourar por igual
2 Feito	Escorra e esmigalhe
3 Feito	Misture a cebola e o pimentão verde na frigideira e cozinhe até ficar macio
4 Feito	Junte as ervilhas e a água
5 Feito	Tempere com alho em pó, tomilho, louro e sal temperado
6 Feito	Leve para ferver
7 Feito	Reduza o fogo e cozinhe por 30 a 40 minutos, até que as ervilhas estejam macias
8 Feito	Misture o presunto na frigideira
9 Feito	Ajuste os temperos a seu gosto
10 Feito	Continue cozinhando 5 minutos
11 Feito	Junte a salsa fresca antes de servir