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Ensopado de vaqueira
Ensopado de vaqueira
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 colher de sopa óleo vegetal | |
| 2 libra carne moída | |
| 3 xícara água | |
| 16 onças 1 pacote de milho frounceen | |
| 15 onças 1 lata de tomate | |
| 15 onças 1 lata de feijão estilo fazenda | |
| 6 batatas, descascadas e cortadas em cubos | |
| 1 cebola picada | |
| 1 pimentão verde picado | |
| 1/4 xícara aipo picado | |
| 2 colher de sopa pimenta em pó | |
| 1/4 colher de chá açúcar branco | |
| 1 traço de alho em pó | |
| sal e pimenta preta moída a gosto |
Forte e fácil - perfeito para a cowgirl (ou cowboy) em todos nós! Também pode ser feito em panela elétrica.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2 colher de sopa óleo vegetal2 colheres de sopa de óleo vegetal
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2 libra carne moída2 libras de carne moída
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3 xícara água3 xícaras de água
-
16 onças 1 pacote de milho frounceen1 pacote (16 onças) de milho congelado
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15 onças 1 lata de tomate1 lata (15 onças) de tomate
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15 onças 1 lata de feijão estilo fazenda1 lata (15 onças) de feijão estilo fazenda
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6 batatas, descascadas e cortadas em cubos6 batatas, descascadas e cortadas em cubos
-
1 cebola picada1 cebola picada
-
1 pimentão verde picado1 pimentão verde picado
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1/4 xícara aipo picado1/4 xícara de aipo picado
-
2 colher de sopa pimenta em pó2 colheres de sopa de pimenta em pó
-
1/4 colher de chá açúcar branco1/4 colher de chá de açúcar branco
-
1 traço de alho em pó1 traço de alho em pó
-
sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Ensopado de vaqueira
Receita de Ensopado de vaqueira
Ensopado de vaqueira aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 2 libras de carne moída
- 3 xícaras de água
- 1 pacote (16 onças) de milho congelado
- 1 lata (15 onças) de tomate
- 1 lata (15 onças) de feijão estilo fazenda
- 6 batatas, descascadas e cortadas em cubos
- 1 cebola picada
- 1 pimentão verde picado
- 1/4 xícara de aipo picado
- 2 colheres de sopa de pimenta em pó
- 1/4 colher de chá de açúcar branco
- 1 traço de alho em pó
- sal e pimenta preta moída a gosto
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio
- 2) Esfarele a carne moída na panela
- 3) Cozinhe e mexa até dourar completamente, 5 a 7 minutos
- 4) Adicione água, milho, tomate, feijão, batata, cebola, pimentão verde, aipo, pimenta em pó, açúcar, alho em pó, sal e pimenta do reino à carne
- 5) Mexer
- 6) Tampe a panela e leve a mistura para ferver
- 7) Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe em fogo baixo até que as batatas estejam macias, cerca de 1 hora
Passos
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1
Feito
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Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio |
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2
Feito
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Esfarele a carne moída na panela |
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3
Feito
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Cozinhe e mexa até dourar completamente, 5 a 7 minutos |
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4
Feito
|
Adicione água, milho, tomate, feijão, batata, cebola, pimentão verde, aipo, pimenta em pó, açúcar, alho em pó, sal e pimenta do reino à carne |
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5
Feito
|
Mexer |
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6
Feito
|
Tampe a panela e leve a mistura para ferver |
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7
Feito
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Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe em fogo baixo até que as batatas estejam macias, cerca de 1 hora |
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