Ingredientes
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2 libra carne moída2 libras de carne moída
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1 cebola grande, picada1 cebola grande, picada
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10,75 onça 2 latas de creme condensado de sopa de cogumelos, não diluído2 latas (10,75 onças) de creme condensado de sopa de cogumelos não diluído
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1 libra (1) alimento de queijo processado de pão, cortado em fatias finasalimento de queijo processado de pão de 1 (1 libra) cortado em fatias finas
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26 onças 2 latas de molho marinara2 latas (26 onças) de molho marinara
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6,5 onça 2 latas de molho de tomate2 latas (6,5 onças) de molho de tomate
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3/4 xícara água3/4 xícara de água
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20 (10 polegadas) tortilhas de farinha20 (10 polegadas) tortilhas de farinha
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Enchiladas Italianas
Receita de Enchiladas Italianas
Enchiladas Italianas aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 libras de carne moída
- 1 cebola grande, picada
- 2 latas (10,75 onças) de creme condensado de sopa de cogumelos não diluído
- alimento de queijo processado de pão de 1 (1 libra) cortado em fatias finas
- 2 latas (26 onças) de molho marinara
- 2 latas (6,5 onças) de molho de tomate
- 3/4 xícara de água
- 20 (10 polegadas) tortilhas de farinha
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Coloque a carne moída e a cebola em uma frigideira em fogo médio
- 3) Cozinhe e mexa até que a carne esteja bem dourada e a cebola macia
- 4) Drene a graxa
- 5) Misture a sopa e continue cozinhando até ficar bem aquecido
- 6) Em uma tigela, misture o molho marinara, o molho de tomate e a água
- 7) Espalhe 1/3 da mistura no fundo de uma assadeira de 9×13 polegadas
- 8) Encha cada tortilha com cerca de 2 colheres de sopa de mistura de carne e 2 fatias de queijo (reservando fatias de queijo suficientes para cobertura)
- 9) Enrole firmemente cada tortilha
- 10) Arrume as tortilhas na assadeira em 2 camadas e cubra completamente com o restante da mistura de molho
- 11) Cubra com o alimento de queijo restante
- 12) Cubra com papel alumínio e asse por 45 minutos no forno pré-aquecido, até borbulhar
Passos
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Coloque a carne moída e a cebola em uma frigideira em fogo médio |
3
Feito
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Cozinhe e mexa até que a carne esteja bem dourada e a cebola macia |
4
Feito
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Drene a graxa |
5
Feito
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Misture a sopa e continue cozinhando até ficar bem aquecido |
6
Feito
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Em uma tigela, misture o molho marinara, o molho de tomate e a água |
7
Feito
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Espalhe 1/3 da mistura no fundo de uma assadeira de 9x13 polegadas |
8
Feito
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Encha cada tortilha com cerca de 2 colheres de sopa de mistura de carne e 2 fatias de queijo (reservando fatias de queijo suficientes para cobertura) |
9
Feito
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Enrole firmemente cada tortilha |
10
Feito
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Arrume as tortilhas na assadeira em 2 camadas e cubra completamente com o restante da mistura de molho |
11
Feito
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Cubra com o alimento de queijo restante |
12
Feito
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Cubra com papel alumínio e asse por 45 minutos no forno pré-aquecido, até borbulhar |